连锁企业的商品管理教材.ppt

第四章 ;连锁企业的商品管理内容庞杂，主要包括：一是库存管理，及时补货，保证商品不脱销；二是检查商品陈列，检查商品标签等，保证商品正常销售。;第一节 商品定位与商品组合;一、连锁经营商品的特征与品种;;（二）连锁企业经营的商品分类;;;（三）连锁店商品定位及管理决策;（二）商品组合 ;;;;;;;第二节 商品的分类管理;为什么要进行分类管理;华联超市商品分类;（一）商品分类概述;商品分类的应用实例;零售企业目前普遍将经营的商品分为四个层次，即大类、中类、小类和单品。 　　　门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分23个门类。 我国商品在门类的基础上分88个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。 中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。 小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类等。 商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分指具体商品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。 商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如 180/112 A 型男西服、 23 号女式高跟皮鞋等。 ;二.商品分类类型;;1、商品分类的