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******连锁机构规章制度
第一章 店内制度
制度:1分1元
一、每天上下班时间:早班:8:30—20:30,晚班10:30—22:30,早晚必须签到,不准迟到早退(退到1分钟1元)。
二、站门、接待,必须轮牌,15分钟轮换,不得离岗,下一站门助理不能随意走动,随时带令。助理在没有为顾客服务时,不能停留在洗护区,违者罚款5元/次。对工作要尽到自己的责任,每天违规二次。(罚款5元)
三、上班时间在店内任何人不得玩手机、打电话、不能在店里吸烟、吃东西。(10分)
四、在店内不准谈笑风声、大声喧哗或打闹,除站门助理任何人不得在店门口停留。(5分)
五、每月每个员工轮休假期2天,周末节假日不能休息。如有事请假必须提前一天向店长申请,经同意后方可请假,否则一律按旷工计算。(5分)
六、师傅请假半天以上下大牌,正常休息不动牌。
七、站门助理在客人进出店内时要为客人开门,要说服务用语, 服务时要周到、面戴微笑。助理在为顾客服务时,时间低于45分钟,流程没做完,有顾客不满投诉者,罚款5-20元。
八、任何人不得私自做名单活,如有亲朋好友做头发必须向经理申请。(没有申请自己买单)
九、发型人头牌随时接带顾客,下一个不能随时走动,随时带令。发型师要为自己准备好自己的工具,不能拿他人的工具,自己的工具保管好!
十、助理站门要保持良好的形象,不得随意靠门靠墙。
十一、在店内所有人要互相尊重,助理叫发型师一律叫某某师傅或艺名工号,不得直呼其名,师傅也不能当众吵骂助理。
十二、吧台除收银员工任何人不得进入,开单子不允许进吧台,如违规者每次罚款5—50元不等。
十三、顾客进门由助理接待,咨询清楚后下牌,师傅不准私自上去搭话,如果客人需要改变,由助理叫头牌师傅设计。
十四、任何员工不得拒客,一经发现罚款5—50元不等。
十五、任何员工不得在店内打架,如有违规者当月工资全部扣除。
十六、任何人未经店长同意不得私自改单,单子不能随意涂改,如违约单子充消。
十七、在客人剪完头发后,师傅和助理必须有一人送客。
十八、吃饭时间助理一次只能去两个,发型师和总监一共两人,吃饭时间20分钟,吃饭必须签到。
十九、所有员工要主动为等候的客人倒水或拿报刊书籍。
二十、助理在洗完头发后,助理要跳发型师剪发牌,未跳牌的助理单子充消,助理洗完头时,不开单、本单充消,除特别情况外。
二十一、每周一、四晚上开会,所有员工必须参加,包括休假员工。
二十二、所有员工在店内必须着工装戴工牌,违规者,罚款10元/次。
二十三、所有员工当天请假,当天底薪取消。
二十四、所有员工不可以代请假或电话请假。
二十五、工作处理中或工作不配合上级者,顶撞上级者, 视情节轻重处理,罚款5-50元不等。态度恶劣,情节严重者即时开除,不发任何工资及福利。
二十六、所卖产品必须写好顾客的真实全名,不能写单一姓或单号,服务好顾客是我们的宗旨,在服务过程中不得偷工减料,除客人要求外,服务前必须向顾客说明产品及收费标准,如加专业洗发水,不同的烫染产品、优惠折扣等,必须向顾客说好,并得顾客同意,如:沟通不好,发生投诉或不买单,有欺诈行为,该单由该员工全部负责,并扣除10-200元不等。
二十七、要爱惜公司财物,损坏公司物品者按原价双倍处罚,把公司的财物私自占有或带走者,按盗窃处理。
二十八、工作时间不得打私人电话、带电话站牌,吃口香糖及其它小吃,违者罚款5元/次。未到下班时间员工不得以任何借口及理由拒客,违约罚款5-20元。到下班时间如有客人,必须把工作做好做完,方可下班。
二十九、上班时不得把私人情绪带到工作中来,不得私自跳牌、换牌、选客做和服务质量差,工作不负责,而引起客人不满投诉者,罚款10-50元,严重者,即开除、不发放任何工资及福利。
三十、不得向客人泄漏公司的有关经营管理方法及纪律提成,工资制度化,不得在客人面前承诺自己职权内办不到的事情,违者罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。
三十一、发型师即非特殊状况或自行服务者外,否则不得在收银台内自行开单,如违者且造成帐目差错,将追究差错责任。发型师服务完顾客时应将围布及工具、剪发椅上的头发整理干净。
三十二、不能违规,原则上的问题是把公司的荣誉、利益或产品,当自己的带走或做人情送人,把私人问题带到工作上来给顾客发泄,煽动人心、拉帮结派、搬弄是非、弄虚作假、制造谣言,影响团结、串通他人损害公司声誉,违反发廊部门的工作要求,罚款50-500元,严重者即开除不发放任何工资及福利。
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