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第二章 动物对饲料的消化;
;内 容;第一节 饲料消化性 ;一、消化方式;;图2-2 鸡消化道结构;图2-3 马消化道结构;图2-4 牛消化道结构;图2-5 兔消化道结构;3.消化方式;（1）物理性消化;（2）化学消化;化学性消化在肠道中的部位;（3）微生物消化;瘤胃内环境;;2）瘤胃微生物;3）反刍动物微生物消化的重要性:;（4）化学性消化与微生物消化的异同;二、消化后养分的吸收;（2）主动转运——逆浓度梯度进行、耗能，主要养分单糖、AA等；;三、各类动物的消化特点;瘤胃微生物消化具有两大优点：;3、禽类
对饲料中养分的消化类似于非反刍动物猪的消化。
;第二节 动物的消化力与饲料的可消化性 ;一、消化力与消化性;二、影响消化率的因素 ;动物消化道长度（%）; 牛 羊 猪 家禽
精饲料 差异小;动物对干草的消化率比较;动物对玉米籽实的消化率比较; 年龄 ： 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维随年龄
增加而增加
个体： 以猪为例：瘦肉型与脂肪型对干
物质和粗蛋白的消化率差异为
一般混合料 6 %
谷物籽实 4 %
粗饲料 12-14 %;猪年龄对养分消化率的影响（%）;瘦肉型与脂肪型猪消化率比较;2.饲料;反刍动物饲粮粗蛋白水平对养分消化率的影响;粗纤维水平对有机物消化率的影响;（1）饲料的加工调制;猪对不同粉碎粒度大麦的消化率;（2）饲喂水平;饲喂水平对消化率的影响;The End
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