发酵食品中乳酸菌的耐药性现状分析.pdfVIP

微生物学通报 Jan. 20, 2015, 42(1): 207−213 Microbiology China © 2015 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ DOI: 10.13344/j.microbiol.china.140316 专论与综述 发酵食品中乳酸菌的耐药性现状分析 1 1* 1 1 2 宋晓敏 李少英 马春艳 李贞 李淑芬 (1. 内蒙古农业大学 食品科学与工程学院 内蒙古 呼和浩特 010018) (2. 内蒙古农业大学 生命科学学院 内蒙古 呼和浩特 010018)