厚皮甜瓜栽培技术规程.doc

第一作者简介：秦忠明（1979.09-），男，硕士，农艺师，主要从事园艺作物栽培技术研究和推广工作。电话：07733550005 E-mail：qinzhongming123@126.com. 基金项目：广西科学研究与技术开发计划项目（桂科5-6），桂林市科学研究与技术开发计划项目4）。 夏黑葡萄在广西桂林大棚种植表现及关键技术 秦忠明，陈志长，张海平，张丹，周艳霞 （广西农业科学院桂北分院/桂林市农业科学院，广西桂林，541006） 摘要：桂林市农业科学院于2011年引进夏黑葡萄，种植在该院综合试验基地大棚内，开展试验研究。经过8年种植观察，夏黑葡萄在广西桂林地区大棚种植适应性强，综合性状表现优良。同时积累了丰富的种植经验，形成了夏黑葡萄在桂林地区大棚栽培的关键技术。 关键词：夏黑葡萄；引种；栽培技术 葡萄营养丰富、味道鲜美，深受人们的青睐。近年来，我国葡萄产业发展迅猛，鲜食葡萄种植面积和产量居世界首位[1，2]，已成为许多地区的农业支柱产业。 桂林市位于广西东北部，冬无严寒，夏无酷暑，生态条件良好。从20世纪80年代初开始，桂林市经过30多年的发展，已成为广西最大的葡萄生产区[3]。桂林市葡萄生产一般采用篱架式简易小拱棚栽培，受外界气候影响较大，高温高湿季节病虫害仍然较严重，降低了果实品质[4]。通过大棚栽培，创造适宜葡萄生长的生态环境条件[5]，解决了不利气候对葡萄生产的制约，生产出优质的果品，保证了葡萄种植效益。 夏黑葡萄属早熟欧美杂交品种，由日本山梨县果树试验场选育所得[6]，具有优质高抗等优点，是优良的南方葡萄栽培品种[7]。桂林市农业科学院于2011年引入夏黑葡萄在大棚内试栽，2012年试产，2013-2018年正常挂果。通过8年的种植观察，发现该品种具有早熟，适应性强，生长势旺，抗病，稳产，含糖量高，易着色，不易裂果，耐运输等优点，是优良的无核早熟品种。现总结夏黑葡萄在桂林大棚种植表现及关键栽培技术，为生产者提供参考。 1 试验地概况 试验地点为桂林市农业科学院综合试验基地，位于广西桂林市雁山区雁山镇，北纬25.07°，东经110.2°，海拔170.4m，属亚热带季风气候区，雨量充沛，气候温和。年平均气温18.8℃，年日照时数1553.09h左右，全年无霜期309d，年降雨量1894㎜。试验大棚为8连栋塑料薄膜大棚，面积2.7亩。试验地土壤为壤土，肥力中等。 2 种植表现 2.1 植物学特征 嫩梢幼叶黄绿色，着生少量绒毛。成龄叶深绿色，近圆形，3或5裂。一年生成熟枝条红褐色。两性花。 2.2 果实主要经济性状 果穗形状圆锥形或圆柱形，副穗少，平均穗重0.48㎏左右，果粒着生紧密、成熟一致。自然粒重3.3g左右，经膨大处理后平均粒重达7.1g左右，果实纵径2.45㎝，果实横泾2.28㎝，果粒近圆形。果皮较厚，紫黑色。果肉硬脆，无肉囊，可溶性固形物含量18%～22%。味道甘甜，有香味。成熟后不裂果、不落粒、耐储运，成熟后期易落粒。 2.3 物候期 夏黑葡萄在桂林地区大棚栽培，萌芽期3月5-15日，花期4月中下旬，果实着色期5月底至6月初，果实成熟期7月中下旬，从萌芽到果实成熟需要125d左右，落叶期11月中旬，休眠期11月下旬至2月中旬。 2.4 生长结果习性 夏黑葡萄植株生长势旺，2018年地上20㎝处杆径5.38㎝，树势稳定，芽眼萌发率82.6%，结果枝率93.4%，每个结果枝平均着生花序1.3个，第1果穗多着生于第4节。2011年定植，定植后第2年开始试产，第3年以后667㎡产量保持在1000～1350㎏。 3 关键栽培技术 3.1 搭架 采用水平棚架栽培，棚架下有大量剩余空间，利于套种喜阴作物，增加经济效益。棚架高1.8 m，利用大棚立柱作为棚架支柱，四周用8号镀锌铁丝，中间用14号镀锌铁丝，编成间距0.4 m的网格。 3.2 定植 定植时间以1月中旬至2月为宜，株行距为2m×8m。定植前挖深宽0.6m的定植沟。在定植沟中施入腐熟有机肥1000㎏/667㎡，过磷酸钙100㎏/667㎡。施入的肥料要与土充分混合。回填后灌水沉实。定植沟开挖、施肥、盖土、灌水等工作在定植前30天完成。 定植前剪平根部伤口，苗木根系用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液消毒。定植时使根系向四周伸展，嫁接苗的嫁接口应露出土面，边填土边向上提苗，踩实后浇透水。 3.3 土肥水管理 3.3.1 土壤管理 适宜夏黑葡萄种植的土壤pH值为6～8，可通过施用硫磺、石灰等进行调节。 5月底，用稻草等作物秸秆覆盖树盘或全园，覆盖厚度0.2～0.3 m，在高温季节能降低地温、保持土壤湿度，利于根系生长。 3.3. 基肥在果实采收后的9-10月份施入。 成年树一般在距树干50～1