我国畜禽排泄物处理方式及其影响因素.pdf

农村水污染控制机制与政策示范研究专刊 我国畜禽排泄物处理方式及其影响因素 1，2，3 1，2 1，2 1，2 莫海霞 ，仇焕广 ，王金霞 ，白军飞 1. , 100101 2. 100101 （中国科学院农业政策研究中心 北京 ； 中国科学院地理科学与资源研究所，北京 ； 3.华南农业大学经济管理学院，广东 广州 510642） 摘 要：随着我国畜禽养殖业的发展，畜禽粪便的排放量快速增加，并成为我国农村地区主要的污染源之一。本文通过 5 2005 2010 对全国 省的养殖户进行实地调查，分析了 年和 年畜禽散养户和专业户畜禽粪便的处理方式、变化趋势及 5 其主要影响因素。研究结果表明，我国粪便循环利用率在过去 年都呈下降趋势，废弃率明显增加；散养农户和专业养 殖户在动物畜禽粪便处理方式上有较大差异；与散养相比，专业养猪的粪便循环利用率较低。统计分析结果表明，畜禽 粪便处理方式与当地环境污染治理政策、家庭非农收入、播种面积等因素密切相关，且存在显著的区域差异。本文的研 究表明，随着未来我国畜禽养殖进一步向专业化转变，以及农村劳动力成本的提高，畜禽污染可能出现进一步恶化的趋 势，因此政府部门应尽快采取相应治理措施。 关键词：畜禽养殖；畜禽污染；粪便处理方式；影响因素 1005-4944 2011 06-0059-06 文章编号： （ ） [5-7] 随着我国畜禽生产的快速增长，畜禽排泄物导致 生的畜禽粪便使得畜禽粪便的循环利用率下降 。我国 的环境污染问题日趋严重。1978—2009 年，我国的肉 畜禽的养殖方式正逐渐从散养向专业化养殖转变。例 4 584 t 7 649.8 t 1999 2009 类总产量自 万 增长到 万 ，奶类产量 如 — 年，农户散养方式所提供的猪肉比例 736 t 3 732.6 t [1] 77% 39% 23% 由 万 增长到 万 。畜禽产量迅速增长 从 降到 ，而专业化养殖则从 上升到 的同时也带来了畜禽粪便排放的大幅度增加。据估 61% ；同期散养肉鸡的比例也从52% 降低到15%[8-9] 。 20 80 6.9 计， 世纪 年代，我国畜禽粪便产生量仅为 亿 种植业和畜牧业在生产上的分离已成为普遍趋势，这 t 2008 30 t [2]