兴国灰鹅饲养管理技术课件资料讲解.pptVIP

管理要求：不能再添加浓缩料，只保证饲料 原料和草料的充足供应，精料投喂量每天0.4～0.5 斤/羽。实践证明，这一时期多喂稻谷可加速鹅羽毛 丰满，提前出售，可将玉米粉用稻谷（不必粉碎） 代替。精料配比见上表1。 四、鹅病防治 养鹅和饲养其他动物一样，也存在着疫病的防治问 题。很多养鹅户都很担心发生传染病，因为养好养坏是 技术问题，只涉及到收入的多少，但是一旦在养殖过程 中鹅发生疫病，就极有可能导致整个养鹅场血本无归， 养殖户会好几年都翻不过身来，从而影响养殖积极性。 鹅病防治,不仅要掌握鹅得了病如何治疗,而更应 学会如何预防让自己饲养的鹅不发病,这才是上上策。 因为一旦发生了疫病,即使你诊断正确、用药及时、治 疗得当,那也会造成很大的损失,而且鹅的生产性能还 会受到很大影响,甚至失去饲养的经济价值。 搞好卫生消毒和防疫工作是保证养 鹅业健康发展和提高养殖效益的 关键。 兴国灰鹅饲养管理技术 兴国县灰鹅生产办公室 主讲：陈受金 兴国灰鹅原产于江西省兴国县，具有生长快、耐 粗饲、肉嫩味美、屠宰率高、抗逆性强等特点。全身羽 毛紧密呈灰色，颈前及腹下部为灰白色。嘴青，脚黄， 皮肉黄白色，眼睛彩虹乌黑色。成年公鹅体躯较长，头 较大，4月龄后前额肉瘤突起，叫声洪亮。成年母鹅体 躯较短，后腹部较发达。70日龄体重可达4～4.5kg，屠 宰全净膛率71.4%。开产日龄210～240天，年产蛋35～ 45枚，蛋均重138g。公鹅10月龄、母鹅8月龄可配种繁 殖，受精率85%以上。母鹅有就巢性，每产12枚蛋左右 抱窝一次，年产蛋3～4窝，产蛋期为9月至翌年4月。 兴国灰鹅的主要特征特性： 兴国灰鹅是江西省兴国县的传统名优地方特色产 品，迄今已有1700多年饲养历史，素有“灰鹅之乡”的 美称。兴国灰鹅最早见诸文字的是晋人的“稽神录”中， 记载了虔州平固人（今赣州兴国）用鹅待客的故事 （同治兴国县志512页）。明初泰和文士陈谟来兴国郊 游，亦有“桑柘即抽萌，鹅鸭尚多数”的描述，说明当时 兴国养鹅已相当普遍。据专家认证，兴国灰鹅由鸿雁 驯化而来，经过长期培育，形成了以古龙岗镇为中心 的“棉花鹅”和以崇贤乡龙潭为中心的“石潭鹅”两大品系。 通过优胜劣汰，石潭鹅因体型小，长速慢而逐渐被淘 汰消失。现在名闻中外的兴国灰鹅是棉花鹅的后裔。 兴国灰鹅的历史渊源： 由于其内在的优良品质，深受各级政府的高度重 视和各地消费者的青睐。在1980年被列为地方外贸出口 产品，1981年在全国外贸协作会议上参与评比，一致评 定其品质最佳，并在同年广交会上对多种鹅品质评比中 位居第一，到本世纪初，出现“兴国百万灰鹅下广东” 的壮观场面；2001年兴国灰鹅列入《江西省地方畜禽品 种志》，2006年列入《国家级畜禽遗传资源保护名 录》，2007年由国家质量监督检验检疫总局批准对兴国 灰鹅实施地理标志产品保护，2009年由国家农业部对 兴国灰鹅实施农产品地理保护登记。2008年，兴国灰 鹅原种场经过专家验收、评审通过，确定为国家级兴国 灰鹅保种场。 兴国灰鹅的成就： （一）耐粗饲性 　 鹅是体型较大和容易饲养的一类草食水禽，凡 在有草地和水源的地方均可饲养，尤其是水较多、水 草资源丰富的地方，更适宜成群放牧饲养。鹅喜食青 草，不存在与人、畜争粮的矛盾，因此在我国现今人 均占有粮食较低、饲料粮紧张的条件下，大力发展养 鹅等草食动物生产，是实现畜牧业战略性结构调整的 一项重要举措。 （二）喜水性 鹅是水禽，喜欢在水中寻食、嬉戏和求偶交配。 因此，宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件 之一。鹅很喜欢水，阴天下雨后，在水面上游时像一只 小船，趾上有蹼似船浆，气囊内充满气体，轻浮如梭， 时而潜入水下，扑觅淘食。 鹅有在水中交配的习性，特别是在早晨和傍晚， 水中交配次数占60%以上。鹅喜欢清洁，羽毛总是油亮 干净，经常用嘴梳理羽毛，不断用嘴和下颌从尾脂腺处 蘸取脂油，涂以全身羽毛，下水可防水，上岸抖身可 干，防止污物沾染。 （三）合群性 　　鹅在野生状态下，天性喜群居和成群飞行。这种 本性在驯化家养之后仍未改变，因而家鹅至今仍表现出 很强的合群性。经过训练的鹅在放牧条件下可以成群远 行数里而不紊乱。如有鹅离群独处，则会高声鸣叫，一 旦得到同伴的应和，孤鹅则寻声而归群。鹅相互间也不 喜殴斗。因此这种合群性使鹅适于大群放牧饲养和圈 养，管理也比较容易。 （四）耐寒性 　　鹅全身覆盖羽毛,起着隔热保温作用,成年鹅的羽毛 比鸡的羽毛更紧密贴身,且鹅的绒羽浓密,保温性能更 好,较鸡具有更强的抗寒能