第12讲： 细胞的能量“通货”—ATP及细胞呼吸 （教师） 2.docVIP

PAGE 1 PAGE 1 细胞的能量“通货”ATP ATP的主要来源细胞呼吸 课堂深化探究 一．ATP在能量代谢中的作用 问题:细胞中绝大多数生命活动都是由ATP直接提供能量的。同其他储能物质相比，ATP有何特点？ 1．简析ATP的结构 (1)组成元素：C、H、O、N、P。 (2)简称：三磷酸腺苷。 (3)各字母代表的含义：A——腺苷(腺嘌呤＋核糖)；P——磷酸基团；～——高能磷酸键。 (4)结构简式：A—P～P～P(远离腺苷A的那个高能磷酸键容易断裂，也容易形成)。 2.细胞内的能源物质总结： （1）主要储存能量物质：脂肪 其他储能物质：动物： 糖原 植物：淀粉 （2）主要能源物质：糖类 （3）直接能源物质： ATP （4）最终能源：太阳光能 思考：1. 生物体内能源物质的是如何转化的？完善图解中的物质和生理过程 生命活动 生命活动 热能（散失） 能源物质 ( ) _____中的化学能 ( ) 思考：2.ATP与RNA在组成上有何关系？ ATP分子中去掉两个磷酸基团后形成的物质是腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位之一。 二. ATP和ADP可以相互转化 问题:经测定，一个成年人一天将有40公斤的ATP发生转化，而细胞中的ATP、ADP总量仅有2～10毫克。为满足能量需要，细胞内解决这一矛盾的合理途径是什么？ （1）ATP的来源 （2）ATP与ADP的相互转化 特别提醒：　酶1、酶2不同：酶1——合成酶，酶2——水解酶。 转化式：ADP＋Pi＋能量eq \o(,\s\up7(酶1),\s\do5(酶2))ATP (1)ATP在生物体内含量少，但转化十分迅速，从而使细胞中的ATP总是处于一种动态平衡中。 (2)ATP与ADP的相互转化不是可逆反应。因为转化过程中的所需酶、能量的来源和去路和反应场所都不完全相同。但是物质是可循环利用的。 (3)ATP的形成需要满足4个条件：2种原料(ADP和Pi)、能量和酶。另外合成ATP的过程中有水生成。 三．有氧呼吸与无氧呼吸的比较 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 反应 条件 需要O2、酶和适宜的温度 不需要O2，需要酶和适宜的温度 反应 场所 第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内 全过程都在细胞质基质中 分解 产物 CO2和H2O CO2、酒精或乳酸 不 同 点 释放 能量 释放大量能量 释放少量能量 特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物没有彻底分解，能量没完全释放 相互 联系 其实质都是分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要；第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同 特别提醒　 (1)有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。 (2)无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因：无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。 (4)原核生物无线粒体，仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。 四.根据CO2释放量与O2消耗量判断细胞呼吸类型(以细胞呼吸底物为葡萄糖为例) (1)无CO2释放 细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，本类呼吸在密闭空间内不引起气压的变化。 (2)CO2释放量＝O2消耗量 细胞只进行有氧呼吸或同时进行产生乳酸的无氧呼吸和有氧呼吸，由C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq \o(――→,\s\up7(酶))12H2O＋6CO2＋能量及C6H12O6eq \o(――→,\s\up7(酶))2C3H6O3＋能量，可以看出，反应过程中O2消耗量与CO2释放量相等，此时如在密闭的空间内，细胞呼吸也不引起气压变化。 (3)CO2释放量O2消耗量 细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸及有氧呼吸两种呼吸方式。 C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq \o(――→,\s\up7(酶))12H2O＋6CO2＋能量及C6H12O6eq \o(――→,\s\up7(酶))2CO2＋2C2H5OH＋能量，当有氧呼吸和无氧呼吸强度相等时，eq \f(CO2释放量,O2消耗量)＝eq \f(4,3)；若eq \f(CO2释放量,O2消耗量)eq \f(4,3)，无氧呼吸强度比有氧呼吸强，反之，有氧呼吸强度强。 特别提醒 (1)乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根等，无氧呼吸产物为乳酸，均不产生CO2。 (2)所有生物细胞，呼吸过程中若有H2O生成，一定来自有氧呼吸过程。因为无氧呼吸两种方式均不产生H2O。 五. 影响呼吸速率的因素及实践应用 1．内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量) (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小