2017人教版高中生物必修1第2章 第4节《细胞中的糖类和脂类》word典例精析.docVIP

7C教育资源网（)，百万资源免费下载，无须注册！ 7C教育资源网（）域名释义：7c学科网，联系QQ：372986183【教材解读】2015高中生物 第2章 第4节 细胞中的糖类和脂类典例精析 新人教版必修1 糖类的种类、分布和功能 【例1】　某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是(　　) A．此生物一定是动物，因为能合成糖原 B．淀粉和糖原都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．糖类在生物体内的主要作用是提供能量 解析：淀粉和麦芽糖分布于植物细胞，动物可通过摄食植物而得到淀粉和麦芽糖，糖原分布于动物细胞，A项正确。淀粉和糖原都是多糖，B项正确。葡萄糖普遍分布于动植物细胞中，氧化分解为生物体供能，C项错误。糖类是生物体的主要能源物质，主要作用是提供能量，D项正确。 答案：C 点拨：此题主要考查糖类的分类、分布及功能，解答时应注意以下几点：(1)明确糖的种类。(2)掌握动植物体内糖的种类。(3)了解糖类在生物体内的主要作用。 变式拓展1　下列糖类物质中，植物特有的是(　　) A．葡萄糖和蔗糖 B．核糖和乳糖 C．蔗糖和纤维素 D．脱氧核糖和淀粉 变式拓展2　下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是(　　) A．淀粉和核糖 B．葡萄糖、核糖和麦芽糖 C．核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D．糖原、乳糖、蔗糖 脂质的元素组成、种类和功能 【例2】　脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是(　　) A．构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种 B．磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂 C．脂肪是细胞内的主要能源物质 D．固醇类物质对生物的生命活动起营养、调节等作用 解析：脂质主要由C、H、O三种元素组成，A项错误；构成生物膜的重要物质是磷脂，所有细胞膜均含磷脂，B项错误；细胞内的主要能源物质是糖类，脂肪是细胞内的主要储能物质，C项错误。D项正确表述了固醇类物质的生理功能。故选D项。 答案：D 点拨：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪只含C、H、O，由甘油和脂肪酸组成，是细胞内良好的储能物质；磷脂含有P和N，是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；固醇含有C、H、O，有的含有N，包括胆固醇、性激素和维生素D，对机体的生命活动具有调节作用。 变式拓展3　生物体内脂肪的生理功能包括(　　) ①生物膜的重要成分　②储能物质　③缓冲和减压、保护内脏器官　④具有生物活性，对生命活动具有调节作用　⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收　⑥具有保温作用 A．①②⑥ B．②③⑥ C．③④⑤ D．①②③④⑤⑥ 生物大分子以碳链为骨架 【例3】　生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明(　　) ①碳元素参与生物体内所有化合物的组成　②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的　③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素　④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素 A．②③④ B．③④ C．②④ D．①③④ 解析：生物大分子以若干个碳原子构成的碳链为基本骨架，和其他元素以共价键结合形成，所以碳是生命的核心元素。不是所有化合物都由碳元素组成，如水；碳元素也不一定是各种大分子化合物中数量最多的元素。 答案：C 点拨：碳原子本身具有4个能够成键的价电子，正是这4个价电子，能够使碳原子之间、碳原子与其他元素的原子之间结合形成更多的化学键，进而形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 变式拓展4　下列各项中，不属于生物大分子的是(　　) A．核酸 B．蛋白质 C．纤维素 D．脱氧核糖 有机物的组成、分布及功能比较 【例4】　下列各组物质中，由相同元素组成的是(　　) A．胆固醇、脂肪、抗体 B．淀粉、半乳糖、糖原 C．氨基酸、核苷酸、纤维素 D．性激素、生长激素、胰岛素 错解 正解 D　并非所有的激素都是同一类物质。例如，性激素是固醇类，由C、H、O组成；生长激素和胰岛素是蛋白质，由C、H、O、N组成。 B　淀粉、半乳糖和糖原都是糖类，都是由C、H、O三种元素构成的。 悟区：(1)掌握常见物质的化学本质，如抗体、生长激素、胰岛素是蛋白质类，性激素、胆固醇是固醇类，淀粉、纤维素、果胶是糖类。 (2)掌握常见有机物的元素组成 ①由C、H、O三种元素组成的有机化合物：糖类和脂肪。 ②主要由C、H、O、N四种元素组成的化合物：氨基酸、蛋白质。 ③由C、H、O、N、P五种元素组成的化合物：核酸、磷脂分子。 判断组成元素是否相同，不能依据其名称或功能，其关键是判断是否属于同一类物质。 变式拓展5　单位质量的脂肪储能