红外光谱法可以快速.ppt

延时符 仪器分析实验教程 * 延时符 第三章 验证性实验 第二节 红外光谱法 * 延时符 实验9 三聚氰胺的红外光谱测试 * 延时符 1．掌握压片法制备固体样品的方法。 2．熟悉傅里叶红外光谱仪的基本构造及使用方法。 3．了解红外光谱法的基本原理，学会对红外光谱图进行解析。 【实验目的】 * 延时符 三聚氰胺是一种三嗪类含氮的杂环有机化合物，无色无味、价格低廉，摄入过多会损害泌尿系统，造成肾结石，可能会诱发膀胱癌。 目前检测乳制品中三聚氰胺的方法有高效液相色谱法、气相色谱和质谱联用，液相色谱与质谱联用等。 这些方法虽然具有灵敏度高、检测限低的优势，但在测定前样品都需进行前处理，且检测、分析过程繁琐、复杂等，因此急需高效、便捷的检测方法。 【实验原理】 * 延时符 红外光谱法可以快速、无损的对样品进行检测，具有灵敏度高、精度高、分辨率高等优点，且能高效、快速的检测出乳制品中三聚氰胺，鉴别真伪，大幅度地提高乳制品的监控和管理力度，也为相关的检测和监管提供了参考。 三聚氰胺在红外光谱中主要有NH伸缩振动、NH面内弯曲振动和扭曲振动，C=N伸缩振动、三嗪环变形振动的吸收峰。 【实验原理】 * 延时符 NH伸缩振动在3500 ~ 3100 cm-1范围内，NH面内弯曲振动在1655 ~ 1590 cm-1，NH扭曲振动在1