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真正德国种植的啤酒花
欧洲品质
质量保证
Carlos Ruiz
2016 中国国际啤酒饮料展
上海
欢迎光临
德国啤酒花生产
德国啤酒花出口的 10 个主要国家 （2015 年）
2015 年一月至十二月 生啤酒花， 90 型啤酒花 45 型啤酒花 啤酒花萃取物，
总吨数 单位 % 颗粒，单位 % 颗粒，单位 % 单位 %
俄国 2,991 0.1 44.7 43.5 11.7
美国 2,952 12.2 75.4 6.7 5.8
日本 2,113 0.0 68.0 7.1 24.9
英国* 1,739 30.5 47.9 8.5 13.1
越南 1,305 0.3 13.8 41.2 44.6
巴西 1,267 0.0 18.8 78.9 2.3
法国** 1,076 2.2 19.7 8.3 69.8
波兰** 1,060 2.8 22.2 28.4 46.6
中国 1,038 0.0 90.2 8.9 0.9
比利时 1,022 5.1 42.5 22.5 29.8
总共 Ø 16,563
资料来源：联邦统计局和内部计算**包括了法国和/波兰啤酒花的再出口 *包括出口进行进一步加工处理
世界啤酒花种植面积（单位，公顷）
60.000
54.000
50.000
40.000
30.000
20.000
10.000
0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016*
资料来源：国际啤酒花种植者协会（IHGC）并结合内部估计
国际啤酒花种植者协会（IHGC）成员国种植面积发展，2011 – 2016 年
/ 2011 2012 2013 2014 2015 2016 *
国家 年份 年 年 年 年 年 年
美国 12,054 12,923 14,254 15,893 18,307 20
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