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- 2019-12-02 发布于天津
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;1.糖类、脂质、蛋白质、核酸的分子组成;2.糖类、脂肪、蛋白质、核酸的功能关系;特别提醒 (1)脂质≠脂肪;固醇≠胆固醇;核糖体不含磷脂,但含P元素。
(2)三大能源物质的供能顺序为:糖类→脂肪→蛋白质,其中等质量的脂肪氧化分解时需氧量最多,产生的能量最多。
(3)淀粉、糖原、纤维素、蔗糖等属于非还原糖;单糖是不需消化即可直接吸收的糖,二糖和多糖必须消化后才能吸收。
(4)多肽≠蛋白质,本质区别在于是否有空间结构,两者都有“—CO—NH—”,都可与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。;(5)核酸≠DNA≠脱氧核苷酸≠遗传物质,审题时注意生物材料和设问,如人的肝脏细胞细胞质中的遗传物质(或核酸)彻底水解产生几种物质?
(6)水解≠氧化分解,例如淀粉彻底水解产物为葡萄糖,不产生ATP,淀粉彻底氧化分解产物为CO2和H2O,产生ATP。;题型一 细胞中化合物的推断;A.甲表示磷脂分子,它是生物膜的基本支架,
也是生物膜功能的主要承担者
B.物质乙、丙的单体可分别表示氨基酸和核糖核
苷酸
C.基因和结构2在行为上存在着明显的平行关系,
摩尔根用实验证明了基因在结构2上
D.结构2在根尖成熟区的细胞中呈现周期性的变化;解析 分析题图可知,图中甲、乙、丙分别为磷脂分子、蛋白质和DNA,结构1和2分别为生物膜和染色体。磷脂分子是生物膜的基本支架,蛋白质是生物膜功能的主
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