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- 2019-12-02 发布于天津
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;例1 (经典高考题)如图表示油菜种子在成熟
过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋
势,下列相关叙述不正确的是
A.大量糖类输入并参与代谢,导致种子质量
不断增加
B.细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉含量降低
C.糖类不断转化为脂质,导致脂质含量持续增加
D.糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量不变;解析 分析图像可以看出,油菜种子在成熟的过程中,可溶性糖和淀粉含量都减少,而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加,有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中,可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成,细胞代谢过程中,大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因,A、B、C项正确;
含氮物质含量在种子成熟过程中基本保持稳定,可知细胞代谢过程中蛋白质的消耗与合成保持平衡,D项错误。;例2 (2013·全国Ⅰ,29)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重,结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11 d时减少了90%,干重变化如图所示。;回答下列问题:
(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用_________________染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见____________色的脂肪微粒。;(2)实验过程中,导致种子干重
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