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云南中云勐滨糖业有限公司
白砂糖生产工艺流程图
甘 蔗
预处理 用作锅炉燃料
压 榨 甘蔗渣
磷酸
种子煮制
石灰乳 混合汁
曲筛过滤 甲羔煮制 ▲ 乙羔煮制 ▲ 丙羔煮制 ▲
一次加热 甲 羔 乙 羔 丙 羔
55～65 ℃
SO2
甲羔助晶 乙羔助晶 丙羔助晶
硫熏中和
PH7.5～8.0 ▲
甲羔分蜜 ▲ 乙羔分蜜 ▲ 丙羔分蜜 ▲
中和汁
白 甲 甲 乙 乙 丙 丙
砂 原 洗 原
二次加热 糖 蜜 蜜 糖 蜜 糖 糖
98 ～ 102℃ ▲
泥 汁 沉 降 筛 搅 拌 搅 拌 用
选 作
酒
精
吸滤机 澄清汁 包 乙糖糊 丙糖糊 原
PH8.0～8.5 装 料
滤 泥
泥 汁 入
库
制 上
作 浮 五效蒸发 ▲ 点表示为生产中关键控制点。
有 器 蔗糖生产由压榨车间、清净车间、煮糖车间、分蜜车间、锅
机
炉车间、发电车间、酒精车间组成。
肥
浮 清 主要设备有压榨机、真空吸滤机、蒸发罐、结晶罐、助晶机、
渣 汁 粗糖浆 分蜜机、振动筛、输送机、电子秤、锅炉汽轮机、储存罐、酒精
生产设备等组成。
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云南中云勐滨糖业有限公司
酒精生产工艺流程图
糖蜜高位箱
原糖蜜
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