《DB37T 1195-2009 黄河口大闸蟹养殖技术规范》.pdf

ICS 备案号： DB37 DB37 DDBB3377 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T1195—2009 黄河口大闸蟹养殖技术规范 2009-02-17发布 2009-03-01实施 发布 发布 山东省质量技术监督局 发发布布 DB37/T 1195—2009 前 言 本标准由东营市海洋与渔业局提出。 本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：垦利县海洋与渔业局。 本标准主要起草人：王连华、崔江华、苏秀文、孙兴涛、仲雷、刘金明。 I DB37/T 1195—2009 黄河口大闸蟹（中华绒螯蟹）养殖技术规范 1 范围 本标准规定了黄河口大闸蟹（中华绒螯蟹，Eriochier sinensis H.Milne—Edwards，以下简称大 闸蟹）仔蟹培育、扣蟹培育和成蟹养殖技术。 本标准适用于黄河口大闸蟹养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607 渔业水质标准 GB13078 饲料卫生标准 NY5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY5064 无公害食品 中华绒螯蟹 NY/T5065-2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 大眼幼体（megalopa） 大眼幼体又称蟹苗，是由V期蚤状幼体蜕皮变态而成，对淡水敏感，有趋淡水性。6日～7日龄大眼 幼体规格为16×10只/kg～18×10只/kg。4 4 3.2 仔蟹（juvenilecarb） 大眼幼体经一次蜕变成外形接近成蟹的Ⅰ期仔蟹；经三次蜕变而成的仔蟹称为Ⅲ期仔蟹，经过五次 蜕壳即成为Ⅴ期仔蟹。 3.3 扣蟹 (youngcarb) 仔蟹经过120d～150d饲养，培育成60只/kg～200只/kg性腺未成熟的幼蟹。 4 仔蟹培育 4.1 培育池条件与设施 4.1.1 培育池 水源充足，水质清新，无污染，进排水方便的土池。 4.1.2 形状及坡比 东西向长的长方形。坡比为1：2～1：3。 4.1.3 面积 600m～2000m。2 2 4.1.4 水深 1