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结课论文 食品包装容器的安全现状及其测试 学 院：电子信息工程学院 班 级：2010级印刷工程（2）班 姓 名： 肖 爱 华 学 号：2010401010226 2013年6月 【摘要】：随着人们生活水平的不断提高，食品安全成为人们越来越重视的一大问题，而食品包装容器是食品安全控制的重要环节，包装材料中的有害物质迁移会直接威胁到食品，导致食品不安全。本文分析了我国食品包装容器的安全现状，以及所面临的主要问题，并探讨了我国食品包装容器的发展趋势以及食品包装容器的测试。 【关键词】：塑料包装容器 食品安全 性能测试 健康环保 0引言 食品包装材料与制品的安全性目前已受到全世界的高度关注，相关国际组织和各国政府都加强了对其的研究，并实行严格的监管措施。食品包装材料是指用于制造食品(食品添加剂)包装容器和构成产品包装的材料总称，也称为间接食品添加剂?。 目前欧美等国制定的《食品接触包装材料及器具关于迁移的安全法规》已对各进口国构成了绿色贸易壁垒，导致我国出口的食品包装材料，以及出口的食品