中华人民共和国轻工行业标准
食品添加剂 QB 1954一94
丙酸 乙酉旨
1主题内容与适用范围
本标准规定了丙酸乙醋的技术要求、试验方法和检验规则等内容。
本标准适用于以丙酸与乙醉为原料经化学合成制得的丙酸乙醋。该产品主要用于调配食用香精。
2 引用标准
GB 190危险货物包装标志
GB 1154。单离及合成香料 相对密度的测定
GB/T 14454.2 香料 香气评定法
GB/T 14454.3香料 色泽检定法
GB/T 14454.4香料 折光指数的侧定
GB/T 14457.4单离及合成香料 酸值或含故A的测定
GB/T 14457. 5单离及合成香料 含酸量的测定
3产品化学名称、分子式、结构式、分子f
化学名称、丙酸乙雷
分子式:C,H,oO,
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