Q_ZHJ 0001S-2017配制酒企业标准.pdf

Q/ZHJ 庄河市城山古城酒业有限公司企业标准 Q/ZHJ 0001S-2017 配制酒 2017-08-21发布 2017-11-09实施 庄河市城山古城酒业有限公司 发布 Q/ZHJ 0001S-2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。 本标准食品安全指标依据GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》制定。 GB2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》制订。其中氰化物指标严于国家标准，其 它指标根据产品实测值确定。 本标准由庄河市城山古城酒业有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：孙长亮。 本标准属首次发布。