七章花卉设施栽培电子教案.pptVIP

第七章 花卉设施栽培; 第一节 概 述;;3．提高花卉的品质 在高水平的设施栽培条件下，进行温度、湿度和光照的人工控制，是解决高品质花卉生产的关键。 若缺乏先进的设施，产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只有荷兰的l／2。;5．打破花卉生产和流通的地域限制 花卉和其他园艺作物的不同在于观赏上人们追求“新、奇、特”。 各种花卉栽培设施在花卉生产、销售各个环节中的运用，使原产南方的花卉如蝴蝶兰、杜鹃花、山茶顺利进入北方??场，也使原产北方的牡丹花开南国。;6．进行大规模集约化生产，提高劳动生产率 设施栽培的发展，尤其是现代温室环境工程的发展，使花卉生产的专业化、集约化程度大大提高。 目前在荷兰等发达国家从花卉的种苗生产到最后的产品分级、包装均可实现机器操作和自动化控制，提高了单位面积的产量和产值，人均劳动生产率大大提高。;2000年中国花卉设施栽培面积 ;;;（三）室内花卉 室内花卉泛指可用于室内装饰的盆栽花卉。 一般室内光照和通风条件较差，应选用对两者要求不高的盆花进行布置，常用的有：散尾葵、南洋杉、一品红、杜鹃花、柑橘类、瓜叶菊、报春花类等。;（四）花坛花卉 花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。 许多多年生宿根和球根花卉也进行一年生栽培用于布置花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙等。 花坛花卉一般抗性和适应性强，进行设施栽培，可以人为控制花期。; 第二节 球根花卉设施栽培;百合类;（二）栽培方式及环境控制 1．促成栽培和抑制栽培 促成栽培是指采用低温打破鳞茎的休眠，在设施栽培的条件下，满足百合切花生长发育所需的环境条件使其提前开花。按照开花花斯的早晚不同，可以把百合切花的促成栽培分为早期促成栽培、促成栽培。 抑制栽培是指通过人为控制环境条件，在满足百合切花生长发育的条件下，使其花期推迟。要求把当年秋季采收的鳞茎贮藏在冷库中，按照所要求的花期在5～9月分批种植，花期从7～12月不等。这一时期的切花生产在南方主要考虑防雨降温，主要的设施有塑料大棚和防雨遮荫棚；在北方10～12月的生产中还要根据品种的要求适当加温。抑制栽培比较困难，但经济效益好。 ;2．环境控制 （1）温度 切花百合耐寒性强，喜冷凉湿润气候，生长适温白天25℃，夜间10～15℃，5℃以下或28℃以上生长受到影响。亚洲百合系生长发育温度较低，东方百合系要求比较高的夜温，而麝香百合杂种系属于高温性百合，白天生长适温25～28℃，夜间适温18～20℃，12℃以下易产生盲花。应根据当地的设施栽培条件，选择合适的品种。 百合鳞茎休眠的打破，根据品种的不同，需在5℃条件下冷藏4～10周。;（2）光照 百合属于喜光性植物，光照强度、光周期均会影响百合的生长发育。 在夏季全光照下，需要根据品种不同进行适当的遮阳，尤其以幼苗期更为明显。 冬季的弱光容易导致花蕾脱落，亚洲百合杂种系尤其严重，需要进行补光处理。 百合属于长日照植物，在百合的切花生产中，尤其在冬季延长光照时间可以加速生长，增加花朵数目，减少花蕾败育。;（3）水分 切花百合的生长发育要求较高而恒定的空气湿度，空气湿度变化太大，容易造成烧叶现象，最适宜的相对湿度为80％～85％。 对于土壤湿度的需求，不同生长期不同，营养生长期需水较多，开花期和鳞茎膨大期需水较少，此期土壤含水量过高容易造成落蕾、鳞茎组织不充实和鳞茎腐烂现象。;（4）土壤 百合属于浅根性植物，适宜在肥沃、腐殖质含量高、保水性和排水性良好的沙质壤土中生长，忌连作。 土壤总盐分含量不能高于1.5ms·cm-2，适宜的基质pH为5.5～7.0。;（5）气体 国外在设施栽培的条件下，进行二氧化碳施肥，可以促进植株生长发育，有利于提高切花的品质。;3．栽培技术 （1）品种选择原则 进行早期促成栽培，可以选择生育期早的品种，主要品种多属于亚洲百合杂种系，如Kinks，Lotus, Sanciro, Lavocado, Orange, Mountain等。 亚洲百合杂种系对弱光敏感，进行切花百合的冬季栽培，需有补光条件。 东方百合需要的温度高，尤其是夜温高，需有加温设备。 华东及华南地区在设施没有加温条件下，主要选择麝香百合杂种系。 ;（2）繁殖方式 百合的繁殖方法有鳞片扦插、分球繁殖、组织培养、叶插、播种繁殖和小鳞茎的培养。 在生产实践中主要采用鳞片扦插、组织培养和培养小鳞茎的方法进行百合的繁殖。 ;（3）打破休眠 百合种球采收后需经历6～12周的生理休眠期。根据不同品种的生理特点，采用适宜的方法打破球茎的休眠，是百合切花周年生产的关键。 种球采收后在13