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- 2019-12-17 发布于浙江
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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化 1.物理变化是指没有其他物质生成的变化;化学变化是指有其他物质生成的变化。 2.化学变化与物理变化的本质区别是是否有其他物质生成。 重难点引导 易错提示 在化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、生成气体或沉淀等现象,但有此现象的不一定是化学变化,如爆炸、变色、产生气体或沉淀等,既可能是物理变化,也可能是化学变化。 典例精选 例:(2015,南充改编)下列变化属于物理变化的是( ) A.浓硫酸在纸上写字,使纸炭化 B.葡萄酿成酒 C.米饭变馊 D.西瓜榨汁 解析:化学变化是指有其他物质生成的变化,物理变化是指没有其他物质生成的变化,化学变化与物理变化的本质区别是有无其他物质生成,据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可。 A.浓硫酸在纸上写字使纸炭化,有其他物质生成,属于化学变化。 B.葡萄酿成酒的过程中有其他物质酒精等生成,属于化学变化。 C.米饭变馊的过程中有对人体有害的其他物质生成,属于化学变化。 D.西瓜榨汁的过程中只是从西瓜中分离出西瓜汁,没有其他物质生成,属于物理变化。 答案:D 方法归纳 物理变化与化学变化的本质区别为:物理变化没有其他物质生成,而化学变化一定有其他物质生成。 知识点?:物理变化与化学变化 1.根据教材6至7页实验1-1的演示,完成下列填空: (1)实验①加热水与实验②研碎胆矾,两实验中只是物质的_______发生了变化,但是____________其他的物质,属于物理变化。 (2)实验③胆矾溶液加入氢氧化钠溶液生成_____________,溶液颜色____________,最后变成____________。实验④石灰石加入盐酸,石灰石表面有__________产生,石灰石逐渐_________,澄清石灰水__________。说明实验③④不仅物质的形态发生了变化,而且__________其他的物质,属于化学变化。 形态 没有生成 蓝色沉淀 变浅 无色 气泡 溶解 变浑浊 生成了 2. 物理变化是指_________生成其他物质的变化;化学变化是指____其他物质生成的变化。 3.(2015,怀化)下列变化中,属于物理变化的是( ) A.米饭变馊 B.甲烷燃烧 C.湿衣服晾干 D.葡萄酿葡萄酒 4.(2015,武汉)下列变化属于化学变化的是( ) A.车胎爆炸 B.高粱酿酒 C.玻璃破碎 D.干冰升华 没有 有 C B 5.现代社会生产和生活需要消耗大量能源。下列活动中(如图),通过化学反应提供能量的是( ) A 知识点?:物理变化与化学变化的特征区分 6.物理变化的特征:物理变化往往只涉及物质的________变化(如水结冰)、________变化(如铁铸造成各种零件)等,但_________其他物质。 7.化学变化的特征:化学变化也叫_____________,其基本特征是______________,常表现为_________变化、生成________、放出________、_________、__________、__________等现象,这些现象可以帮助我们判断有无化学变化的发生,但不可以作为判断的依据。判断化学变化的依据是有其他物质生成。 状态 形状 不生成 化学反应 有其他物质生成 颜色 气体 沉淀 发光 放热 吸热 8.下列说法你认为错误的是( ) A.化学变化和化学反应是同一个概念 B.物质发生化学变化时一定同时发生物理变化 C.化学变化的特征是一定会有沉淀生成 D.物质发生物理变化时不一定发生化学变化 C 9.(练习1变式题)下列变化属于物理变化的是( ) C 10.(2015,长春)下列现象中,只发生物理变化的是( ) A.玻璃破碎 B.牛奶变质 C.木炭燃烧 D.粮食酿酒 A D 11.(2015,邵阳)下列词语中,主要包含化学变化的是( ) A.量体裁衣 B.铁杵成针 C.木已成舟 D.火上浇油 C 13.(2015,威海)远到恒星、行星,近到树木、花草,物质世界一刻不停地发生着变化。下列过程发生了化学变化的是( ) ①烘烤食物 ②钢铁生锈 ③擦燃一根火柴 ④干冰升华 ⑤瓷碗碎了 ⑥杜鹃开花 ⑦沙子变成了沙雕 ⑧化石燃料的形成 A.①②④⑥⑧ B.①②③⑥⑧ C.①②③④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦⑧ B 14.下列日常生活中发生的变化,都属于化学变化的一组是( ) A.汽油挥发、铁铸成锅 B.水受热沸腾、酒精燃烧 C.食物腐败、动植物呼吸 D.钢铁生锈、橘子榨汁 15.固体受热变成气体,这种变化( ) A.一定是物理变化 B.一定是化学变化 C.可能是物理变化,也可能是化学变化 D
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