北师大版生物七上5.1《光合作用-验证绿叶在光下合成淀粉》 设计方案设计.docVIP

教案： 探究《验证绿叶在光下合成淀粉》设计方案 教师：展洪利 学 情 学生好奇心强，对探究的内容很感兴趣；凡事都想问个为什么。但七年级的学生普遍的特点是探究实验目的性不明确，还有玩的因素在里。因此，教师要引导学生用正确的方法和科学的态度去探究实验现象。 探究要求 1、认知目标：认识绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉。 2、能力目标：能够理解二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料，阐明绿色植物的光合作用。 3、情感价值观：培养学生实事求是的科学观和勇于探索的科学态度。 探究目的：通过本实验来证实光合作用的产物之一是淀粉， 重点：绿叶在光下合成淀粉。 难点：如何科学的设计探究方案。 关键：淀粉遇碘变蓝 方法：探究 讨论 合作 分析 尝试等 探究设计 1、实验前为学生准备好探究材料：天竺葵、蚕豆若干。 2、学生自愿组成探究小组。 3、各小组提出探究方案，共同讨论研究可行性。 4、试验。 5、得出结论。 器 材 教具：同学具 学具：生长旺盛的天竺葵、蚕豆、碘夜、酒精灯、培养皿、烧杯、火柴、滴管、不透光纸片等。 探 究 过 程 1、走进生活：我们每天吃的食物来源是哪呢？ 2、提出问题：植物真的具有神奇的功能——生产出大量的有机物吗？ 3、猜想： 植物可以通过光合作用来制造淀粉。 4、实验： （1）步骤：1）、把生长旺盛的天竺葵（蚕豆也可以）放在暗处一昼夜。 2）、取出天竺葵，同时把一些叶片的一部分用不透光的纸片上下两面遮挡住。 3）、将整株植物放到阳光下一段时间。（温馨提示：至少半小时以上） 4)、取下遮光叶片，放入装有酒精的小烧杯中。 5）、小烧杯再放入大烧杯里水浴加热。 6）、取出已经脱去叶绿素的叶片，放入清水中漂洗。 7）、稍停片刻，再用清水冲掉碘夜。 8）、观察叶片颜色有什么变化。 （2）数据、图像： 6、分析与论证：淀粉遇碘会变蓝色，这是淀粉的性质，本实验中叶片有一部分变成了蓝色，说明这里产生了淀粉。 7、探究结论：绿叶在光下合成淀粉。 8、评估与交流： 不同植物光合作用能力有差别吗？ 不同植物通过光合作用产生的产物都一样的吗？ 9、拓展： A、从人类对光合作用的探究历程来看，生物学的发展与物理学和化学的研究进展关系很密切。例如，直到1785年，由于发现了空气的组成，人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳，这个事例说明生物学的发展与化学领域的研究进展密切相关。又如，鲁宾和卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的氧气来自水，而不是来自二氧化碳；卡尔文用同位素示踪技术探明了二氧化碳中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径，都说明在科学发展的进程中，相关学科的互相促进，以及技术手段的进步对科学发展的推动作用。 B、化能自养型微生物 起初，人们认为只有绿色植物才能将二氧化碳转化为有机物，后来发现，即使没有叶绿素的参与，某些微生物也能将二氧化碳转化为有机物，这类微生物称做化能自养型微生物。这类微生物通过氧化如氢气、硫化氢、二价铁离子或亚硝酸盐等无机物，夺取无机物中的电子，通过电子传递链合成ATP和NADPH，再利用ATP和NADPH完成二氧化碳的还原和固定。广泛地分布在土壤和水域环境中的硫化细菌、硝化细菌、氢细菌与铁细菌等都属于这类微生物。例如，氢细菌通过将氢气氧化为水，硫细菌通过将硫化氢氧化为硫酸盐，硝化细菌通过将氨氧化为亚硝酸盐，或将亚硝酸盐氧化为硝酸盐，来驱动二氧化碳的固定，完成有机物的合成 C、植物在蓝紫光的照射下生长，其光合作用产物中蛋白质和脂肪的含量就会增加；而在红光的照射下生长，其光合作用产物中糖类的含量就会比较多。 简要 总结：通过本探究实验可以使学生明确植物可以通过光合作用产生淀粉，但一定要交待清楚植物光合作用产生的有机物不单单是淀粉，还有脂肪、蛋白质等有机物。 反 思 大多数学生都以严谨、科学的探究态度来做探究活动，但也有一部分学生对实验现象不分析、不思考等着老师给结果。 有少数同学的实验现象不显著，与光照时间长短有很大关系。尤其我们东北地区气温低，实验的光照时间要掌握好：至少几个小时。