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创业类 【彩虹帽新闻稿】 御煲煲“煲”出新财富 中式快餐消费仍以传统烹饪为主，合理营养和膳食搭配更受大众青睐 据2009年中国商务部统计显示：中国快餐消费者有63%喜爱中式快餐，经常光顾洋快餐的消费者仅占20%。虽然洋快餐一度受到中国消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种丰富、口味多样而更加贴近中国人的饮食习惯。西式快餐品种口味较为单一，以高蛋白、高脂肪、高热量、高盐、多糖和多味精为特点；中式快餐与此相比，则采用中国传统的烹饪方法，有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众的饮食习惯，菜品的选择性更强；从消费水平来讲，也更符合中国国情。 以技术革新煲仔行业，御煲煲走出一大步 2013年4月初在上海新国际博览中心某食品展会上，人山人海好不热闹。记者转了一圈发现，在上海彩虹帽食品配料有限公司的御煲煲煲仔饭展位前人潮汹涌。还没走上前去就闻到了饭香和肉味了，前来品尝，洽谈的人络绎不绝。我们都知道，煲仔饭在现实生活中越来越流行了，它方便快捷的优点受到广大消费者的青睐。而今，御煲煲的煲仔饭凭借口味丰富的鲜明特色，一经推出，就吸引了无数顾客对它的青睐，醇香润滑的口感极其亲民，其科学合理的膳食搭配符合消费趋势，使煲仔饭一路从南到北，无人不爱！ 据御煲煲有关负责人介绍，现在煲仔市场前景十分广阔但竞争也很激烈。较早时候的功夫煲仔到专业化煲仔饭机器的大规模使用，无时无刻不在提醒大家想活下去必须革新。