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西葫芦的栽培技术 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 栽培品种 2 \o Current Document 西葫芦杂交制种 3 1杂交制种地选择 3 2定植 3 3杂交操作 4 4授粉后管理 4 5采种 5 \o Current Document 西葫芦精量播种技术 5 \o Current Document 栽培技术 7 \o Current Document 病虫防治 9 农业防治 9 物理防治 9 化学药剂防治 10 西葫芦(Cucurbita pepo L.) 一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶 柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面 深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同 株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线 状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。 雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩 大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘 拱起而钝。 原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培， 世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质, 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬 菜。 栽培品种 花叶西葫芦 又名阿尔及利亚西葫芦。中国北方地区普遍栽培。蔓较短， 直立，分枝较少，株形紧凑，适于密植。叶片掌状深裂，狭长， 近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜 3-5个。瓜长椭圆形，瓜皮深绿色，具有黄绿色不规则条纹，瓜肉 绿白色，肉质致密，纤维少。 无种皮西葫芦 种子无种皮，为以种子供食用的品种。植株蔓生，蔓长1.6米， 第一雌花着生于第七至九节，以后隔2-3节再出现一朵雌花。瓜短 柱形，嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黄色，单瓜重4-5千克。 绿皮西葫芦 植株蔓长3米，粗2.2厘米。叶心脏形 长蔓西葫芦 长蔓西葫芦，深绿色，叶缘有不规则锯齿。第一雌花着生于主 蔓第四至六节。瓜长椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条。一般 单瓜重2-3千克。 植物匍匐生长，茎蔓长2.5米左右，分枝性中等。叶三角形, 浅裂，绿色，叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜，单株结瓜 2-3个。瓜圆筒形，中部稍细。 西葫芦杂交制种 1杂交制种地选择 要选择土壤肥沃、有机质含量高、土质疏松、前茬未种植过其 他葫芦科蔬菜的地块集中连片种植。定植前15天，每亩施经充分 腐熟的厩肥5000千克、磷酸二鞍55千克、硫酸钙50千克、50% 多菌灵可湿性粉剂1千克，混和均匀后撒施于地面，捣碎砸细后深 翻30-40厘米，耙平地面，然后起垄种植，要求垄宽在70-80厘米， 垄高15-20厘米。 2定植 播种后30-35天，当父本苗龄达到4叶1心时，将父本移栽到 制种地中，10-15天后，母本苗龄也达到4叶1心，再定植母本。 西葫芦定植宜在上午进行，移栽前，按45厘米的株距打孔，定植 深度以使土坨与垄面持平为好。栽后逐穴浇水，水要浇足，切忌大 水漫灌，浇水后覆土保墻。 西葫芦可以取花粉直接授粉，父本只要在母本田的一侧或在邻 近田块单独种植就行了。父本占母本种植面积的1/3。 定植后至开花期，应注重养苗，以促进植株营养生长，这个时 期水分供应要充足，并及时打掉母本侧枝，充分抹除母本雄花和父 本雌花，以减少无谓的营养消耗及防止因串粉而发生种质混杂。另 外，这一时期也是麦酚大面积发生的时候，应特别注意防治虫牙虫, 以免出现病毒病，导致植株早衰，影响种子产量和品质。 3杂交操作 杂交前一天下午，选择母本植株上还未开放的雌花，辨别时可 以挑选那些瓜条发育好、花冠见黄、花苞未展开、位于植株中上部 的大花蕾，用塑料绳把花冠扎住。同时，为了保证杂交种子的质量 和纯度，应将母本的雄花、已开放的雌花、无标记的幼瓜全部摘除。 因此，人工授粉必须在开花当日上午6-9时尽早进行。人工授 粉的方法是：让雌花柱头充分露出，不要剥掉花冠萼片，然后将雄 花花冠剥去，手捏雄花轻抹雌花柱头，使花粉均匀抹在柱头四周, 并确保有足够的花粉涂抹在柱头上。授粉后每株选留2-3条种瓜, 以集中养分，使种子充实饱满。 4授粉后管理 种瓜授粉后就进入果实膨大期，这段时间应加强肥水管理，注 意防治病虫害。当种瓜长至15厘米以上时，开始浇水追肥。一般 10-25天浇1次水，结合浇水，每亩施入磷酸二鞍5-10千克，同时 每隔7-10天喷施1次光合微肥进行叶面施肥，以促使种子饱满。 西葫芦病毒病主要是酚虫传播，这个时期防治虫牙虫工作依然十分重 要，可选用20%卩比虫卩林可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。 5采种 从授粉结束到种瓜收获一般需要40-50天。当西葫芦种瓜表皮 坚硬、颜色金黄、植株明显衰败时，即为