制药分离工程第四章超临界流体.pptVIP

固液提取 第七节 超临界萃取的影响因素 3. 粒度：溶质从样品颗粒中的扩散，可用Fick第二定律加以描述。粒子的大小可影响萃取的收率。一般来说，粒度小有利于 SFE-CO2萃取。 4. 流体体积：提取物的分子结构与所需的SCF的体积有关。 增大流体的体积能提高回收率。 固液提取 1.萜类和挥发油的提取 萜类化合物是具有广泛生物活性的一类重要的天然药物化学成分。植物中挥发油中多富含单萜和倍半萜化合物。挥发油是一类可随水蒸气蒸馏的油状液体，居有香气或其它特异气味，存在于植物的根，茎等部位，具有广泛的生物活性。 第八节 超临界萃取在制药工业中的应用 固液提取 挥发油的沸点较低，分子量不大，在超临界CO2流体中有良好的溶解性能，多数可用纯CO2直接萃取而得，所需的操作温度一般较低，避免了其中有效成分的破坏或分解，故所得的提取物外观、气味、产率一般都优于传统方法，是一类最适合于超临界CO2提取的成分。 第八节 超临界萃取在制药工业中的应用 固液提取 2.黄酮类及醌类化合物的提取 黄酮类化合物是指基本母核为2－苯基色原酮的一类化合物。大量研究证明黄酮类化合物能够降压、降血脂、抑制血小板聚集，有很大的开发前景。醌类化合物是分子中具有不饱和环二酮结构的一类有机化合物，表现出了抗菌、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。 第八节 超临界萃