SN／T 2008-2007_进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法　高效液相色谱法.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 ／ — 犛犖犜２００８ ２００７ 进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法 高效液相色谱法 ㅤㅤㅤㅤ行业标准 — 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳 犪狋狌犾犻狀犻狀犳狉狌犻狋狌犻犮犲犳狅狉犻犿狅狉狋犪狀犱犲狓狅狉狋 狆 犼 狆 狆 犎犘犔犆犿犲狋犺狅犱 ２００７１２２４发布 ２００８０７０１实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家质量监督检验检疫总局 ／ — 犛犖犜２００８ ２００７ 进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法 高效液相色谱法 １ 范围 　 本标准规定了果汁中棒曲霉毒素检验的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于苹果汁和梨汁中棒曲霉毒素含量的测定。 ２ 方法提要 　 果汁（浊汁要用果胶酶预处理）中的棒曲霉毒素经乙酸乙酯萃取，萃取液用碳酸钠溶液净化后，经无 水硫酸钠脱水，用液相色谱仪配紫外或二极管阵列检测器测定，外标法定量。 ３ 试剂和材料 　 除另有规定外，试剂均为分析纯，水为超纯水。 ３．１ 乙醇：液相色谱纯。 　 ３．２ 冰乙酸。 　 ３．３ 乙腈：液相色谱纯。 　 ３．４ 乙酸乙酯。 ㅤㅤㅤㅤ行业标准 　 ３．５ 重铬酸钾。 　 浓硫酸： ／ ， 浓硫酸用水稀释至 。 ３．６ ０．００９ｍｏｌＬ１ｍＬ ２Ｌ 　 果胶酶溶液（ ）：活度为 ／。活度定义：在 和 时， 的果胶 ３．７ ｅｎｄｏａｌａｃｔｕｒｏｎａｓｅ １４００Ｕ Ｈ３．４ ２５℃ １％ 　 ｇ ｇ ｐ 溶液在酶的催化作用下， 内粘度降低 所需果胶酶的量。 ５ｍｉｎ ２０％ 无水硫酸钠：经 灼烧 ，置于干燥器内备用。 ３．８ ６５０℃ ４ｈ 　 碳酸钠溶液： ／ ， 无水碳酸钠溶于 水中。 ３．９ １５ Ｌ１．５ １００ｍＬ 　 ｇ ｇ 水：重蒸馏水，用乙酸调节至 为 。 ３．１０ Ｈ４．０ Ｈ ４．０ 　ｐ ｐ ３．１１ 棒曲霉毒素标准品：纯度大于等于 ９９％。 　 ３．１２ 棒曲霉毒素标准储备液：用５ｍＬ乙