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各种汤的做法 冬瓜鸡汤 材料 材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干，辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐 电饭煲冬瓜鸡汤的做法一、准备工作：?鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。?香菇去根，表面用刀划十字方便入味。?冬瓜切稍厚的片。?葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。?花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理?二、煮制：?电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。 小诀窍 鸡肉用带骨头的比较好，汤会比较香。?一定不要省略去血水的工序哦~ 冰糖扁豆汤 材料 扁豆100克，冰糖150克，清水800ml 做法 1. 扁豆放凉水沉泡两个小时，去壳备用.?2. 去壳的扁豆放入锅内，加清水，开大火煮开，转慢火继续.?3. 加入冰糖继续煮，大约煮一个小时，煮至熟烂即可. 冰糖红豆汤 材料 红豆100克,冰糖100克,清水800ml. 做法 1． 红豆洗净放入电饭煲内，加入清水、冰糖盖上锅盖。?2． 将电饭煲调到煮5分钟开煮。?3． 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的红豆，而且是熟透的红豆。 冰糖黑木耳 材料 黑木耳25克，冰糖100克.水1000ml? 做法 1． 用温水泡发黑木耳一小时，剪碎备用。?2． 将水发好的黑木耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。?3． 将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。 冰糖绿豆汤 材料 绿豆100克,冰糖100克,清水800ml. 做法 1． 绿豆洗净放入电饭煲内，加入清水、冰糖盖上锅盖。?2． 将电饭煲调到煮5分钟开煮。?3． 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆，而且是熟透的绿豆。 电锅炖鸡汤 材料 鸡块?适量?猪瘦肉?1小块、红枣?3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇?5 个、姜片?1片、水适量? 电锅炖鸡汤的做法01.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.?02.电饭锅里放2杯水的量.?03.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)?04.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了. 电饭锅炖鸡汤 材料 鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，(我喜欢加一颗蜜栆)，香菇，5，个，姜片，1片，水适量 电饭锅炖鸡汤的做法1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.?2.电饭锅里放2杯水的量.?3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)?4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了. 电饭锅版俄式苏泊汤 材料 牛棒骨600克，大头菜（圆白菜）300克，西红柿500克，土豆120克，芹菜50克，洋葱50克，香菜20克，姜片、葱段，八角3-4个，香叶2-3片，料酒1汤匙（15ml)，干红椒1个，桂皮1块，盐1茶匙（5克） 电饭锅版俄式苏泊汤的做法1.1 牛棒骨放在电饭锅中，加入足量的水，大概5-7倍，放入姜片、葱段、八角、香叶、料酒、干红椒、桂皮煮2小时左右。2 西红柿烫去表皮，切成小块；锅里加一点油，烧热后加入西红柿块炒软后，加入电饭锅中一起煮。2.3 洋葱切成末，芹菜切成寸段，加入电饭锅里再煮十五分钟。4 土豆切成条，大头菜掰成大块放入电饭锅中煮十五分钟，加盐和香菜末，即可。 银耳木瓜羹 材料 银耳20g，木瓜半个，水适量，冰糖2大块，枸杞1小把 银耳木瓜羹的做法1、银耳泡发；?2、电饭锅放入凉水、银耳、枸杞，煮沸后开盖炖煮；?3、待银耳软糯后放入木瓜和冰糖继续炖煮至浓稠。 瘦身营养汤 材料 大西柿2-3个，高丽菜1个，洋葱2个，芹菜1小把，木耳1小碗，盐0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，鸡精适量 瘦身营养汤的做法1.汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止。2.关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。 玉米排骨汤 材料 原料：小排骨300克?玉米一根?胡萝卜一根?调料：葱 姜?料酒?盐? 玉米排骨汤的做法1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。?2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。?3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。 各种菜的做法 蜜糖芋头 材料 芋头一个 白糖适量（喜欢甜就多放），如果容易上火的人，就用冰糖