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回族特色食品 袁萍.pptVIP

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  • 2020-04-12 发布于湖北
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回族特色食品 袁萍.ppt

    宁夏回乡特色食品;回民馓子;盖碗茶--是回族传统饮茶风俗。除待客外,还用于自己保健。一般根据不同的季节和自己的身体状况配出不同的茶。夏天多茉莉花茶、绿茶、冬天多饮陕青茶。驱寒和胃饮红糖砖茶,消积化食饮白糖清茶,清热泄火饮冰糖窝窝茶,提神补气、明目益思、强身健胃、延年益寿饮八宝茶。喝盖碗茶时,用托盘托起茶碗,用盖子“刮”几下,使之浓酽。然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶,不能接连吞饮。要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时,???底要留一点水,不能喝干。 ;;;谢谢观赏

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