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食品标准网(/)
NY 5286-2004
无公害食品 斑点叉尾鲴
实施时间:2004 年 3 月 1 日 发布单位:中华人民共和国农业部
1、范围
本标准规定了无公害食品斑点叉尾鲴的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运
输与贮存。
本标准适用于斑点叉尾鲴 (Ictalurus punctatus)的活鱼和鲜鱼。
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,
其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本
标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其
最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T S009.12 食品中铅的测定
GB/T S009.15
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