老品牌突围的探索.PDF

老品牌突围的探索 华丰三鲜伊面老品牌打响品牌回归突围战 金光企业管理（上海）有限公司 2019.11.14 品牌背景介绍 8 0 年代 ，三鲜伊面凭借 “清淡鲜美” 而著称并牢牢占据市场 1.1 策略梳理：品牌策略 品牌金字塔分析 方便面各品牌资产现状（%） 目前品牌金字塔面临的最主要的两大核心问题： ➢ 相比于康师傅，统一，今麦郎全国性大品牌，华丰三鲜伊面目前在品牌用户认知度上仍旧偏低； ➢ 同时，用户从认知到尝试以及到最后的购买的转化率不高，用户和品牌的黏着关系并不强； 三鲜伊面品牌概述人群结构分析 华丰三鲜伊面的用户人群和总体行业对比可见： 1. 年龄层相对老化，尤其在36-45人群占比较高； 2. 在18-25岁年龄层用户的比例落后于行业7%，急需更快速的提升年轻用户占比； 年龄结构 家庭结构 33% 总