饭店市场营销教学大纲.pdfVIP

《饭店市场营销》教学大纲 课程名称：饭店市场营销 英文名称： Hotel Marketing 课程 / 教学模块编号： 适用专业 高职高专英语专业及相关专业 学分 2 学时 32 编 写 者：粟梦 编写时间： 2017 年 9 月 审 核 者：王嬿 审核时间： 2017 年 9 月 一、 课程 / 教学模块性质与任务 1、性质： 饭店市场营销是外语系商务英语（涉外管理方向）专业的一门专业基础课， 通过本课程的教学， 使学生正确理解酒店市场营销基本概念及其内在的联系 , 正 确理解并熟练掌握营销环境理论、 营销分析、消费者分析和市场分析、 营销组合、 营销战略、营销战略管理理论、 酒店客户关系、酒店营销部的运营与管理等知识。 2、目的： 本课程着重培养学生酒店市场营销的相关知识和技能， 扩充学生的知识结构， 扩展学生的就业