处理投诉程序 心理准备、态度正确 认真倾听、记录要点 同情理解、不做解释 采取措施、征求意见 立即解决、关注结果 询问意见、表示歉意 息怒的技巧 语言: 身体语言:微笑、轻声、看着客人 控制客人的身体语言:请座、喝茶、抽烟 客人永远是正确的, 即使客人错了也永远是正确的 顾客绝对不会有错; 如果发现顾客有错,一定是我的看错; 如果我没有看错,一定是我的错才使顾客有错; 如果顾客有错,只要他承认错,那就是我的错; 如果顾客承认错,我还坚持他有错,那就是我的错; 总之,顾客不会有错,这句话不会有错。 处理顾客投诉的理念 ——客人总是对的,这不是对事实的判断,而是指客人的要求质量的服务、指客人的最终消费行为是正确的。 ——“分清是非”不等于“争输赢”。 “小事小非”的不正确,眼睛可以看穿,语言不要说穿。 必须分清的“大是大非”,是弄清楚“什么是对的什么是错的”,而不是争一个“谁是对的谁是错的”。 即使客人错了也决不说客人不对,而要把对让给客人, 得理让人。在保护客人自尊心的前提下,让客人把错悄悄的改正。 善于进行补救性的服务 (1)让客人得到代偿性的满足 在某些需求不能满足时、对那些觉得吃了亏的客人、在功能服务有缺陷时、 (2)引导客人往好处想 当客人不顺心的时候、因客观原因需求无法满足时、
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