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世界酒店知识 上海公司内部培训 主题: 世界酒店集团知识 主讲人: 季昂赞 培训对象: 上海公司全体员工 培训时间: 2008年12月25日 15:00-----17:00 培训地点: 飞洲国际大厦27L 《HOTELS》 《HOTELS》是国际酒店与餐厅协会的会刊,服务于全球170多个国家,覆盖了全美拥有100间以上客房的酒店以及世界其他国家拥有50间以上客房的酒店,是全球酒店业最权威的杂志之一 每年,《HOTELS》都会花半年的时间对上一年度全球所有的知名酒店集团进行评估,通过衡量酒店集团的成员酒店数、总房间数、发展情况以及综合实力,排出全球酒店业300强。 该杂志的统计排名是广泛认可的世界性排名,大多数世界知名酒店对外公布的排名都是参照该杂志,具有充分的专业性、权威性和全面性。 《HOTELS》 1、注重酒店经营而非投资 2、以客房规模为基础而非销售额 3、50强后的现实意义不大 4、全球酒店行业集中度高 5、美国公司占据半壁江山 6、综合排名,最大并不意味着最强 1)没有区分经营中和筹建中酒店 2)没有区分拓展方式 3)没有区分酒店类型 《HOTELS》 2008年7月1日,全球酒店业权威杂志《HOTELS》发布了2007年以客

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