酒店会议记录.docxVIP

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  • 2019-12-12 发布于安徽
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会议纪要 会议时间: 2016 年 8 月 5 日 14:00---16:10 会议地点:酒店 8 楼小会议室主 持 人:何顺达(总经理) 参会人员:程法者、安长进、王元友、吴旭芳、罗芊芊、熊猛、李芹、覃旭、张龙、甘琴及各部门管理人员记 录 人:安长进 会议议题:整顿酒店员工纪律,提高员工工作积极性会议内容: 一、总经理(何顺达) 何总表示,就近期酒店员工整体团队意识很薄弱,服从意识 较差,对上级下达的工作任务完成力度不够, 强调管理人员的责任心、敬业精神直接影响员工的工作心态, 就以上问题提出几点: 1、 通过近期的巡场检查,前厅收银的服务意识和态度较 差,对此,部门负责人应该加强培训, 因为前厅的言行举止直接影响酒店的形象。 2、 各部门的负责人要加强本部门的仪容仪表的培训, 加强员工的服务意识,服务态度;提高员工的工作积极性,员工岗位职责各部门要严格要求下去。 3、 由于前期工程方面遗留的问题, 希望各部门及时的与工 -1- 程部联系,下维修单, 尽早修复设施设备, 确保酒店正 常营业。 4、 本月督查小组的质检已开始执行, 希望得到各部门的配 合,并严格按照酒店制度执行。 5、 每周一 13:00 准时召开例会,例会无故不参加的人员罚 30 元,另部门下周工作计划于每周星期六前报行政部。 二、 部门负责人就本部门存在的问题及部门之间协助问题: 餐饮部经理(甘琴) 1、 自

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