酒店社会效益对酒店发展地影响.docxVIP

酒店社会效益对酒店发展的影响 现如今，在竞争日愈激烈的环境中，酒店想要保持相对的竞争优势，就不能单单考虑其经济效益。酒店应将社会效益、经营管理思想注入酒店效益管理中，促进酒店各种效益的提高，形成良性循环。酒店的经营管理者应当越来越重视酒店的社会效益。本文将甘肃省兰州市皇冠假日酒店作为研究对象，分析酒店业社会效益在酒店经营发展中的作用、问题和应对策略。 一、研究背景 国际上绿色饭店的呼声越来越高，其根本原因是为了契合社会环境保护和人类社会可持续发展。而随着兰州经济的发展，酒店业作为一个传统的、服务业蓬勃发展的产业，在数量、规模、层次、质量等方面都有了较大的发展，市场竞争也愈发激烈，对酒店也提出了更高的要求。 二、兰州皇冠假日酒店的社会效益 （一）兰州皇冠假日酒店简介 兰州皇冠假日酒店，有独特而传奇的背景条件，它是甘肃省政府投资规模最大的社会公益性项目之一，位于甘肃省兰州市滨河路，打开窗就能欣赏到黄 河美景。它由甘肃省电力投资集团公司投资，于 2006 11 月建成，于 2012 年 6 月底竣工。由全球知名的酒店管理集团洲际酒店管理集团管理，建筑面积约 8 万平方米，总投资 12 亿元，配备完善、奢华。 （二）兰州皇冠假日酒店的社会效益 1.酒店产品质量是产生社会效益的基础 酒店产品是由酒店各个部门组成的总体，它包括 了向消费者销售的有形的、可量化的产品和无形的、 不可量化的产品。