中药鉴定学——皮类中药.docVIP

主管中药师考试辅导　　　　　 专业知识 　　　　　　 第 PAGE 3页 中药鉴定学——第四单元　皮类中药 　　一、皮类中药概述　　1.药用部位：裸子植物或被子植物（主要是双子叶植物）的茎干、枝和根的形成层以外部位。　　2.组织结构：由外向内周皮、皮层、初生和次生韧皮部。　　3.　　　　4.性状鉴别要点　　①形状：平坦状-杜仲、黄柏、板片状、弯曲状（槽状或半管状、管状或筒状-牡丹皮、单卷状-肉桂、双卷筒状-厚朴、复卷筒状、少数反曲状）　　②外表面：皮孔的形状、颜色、分布的密度　　③内表面：含挥发油刻划出现油痕-厚朴、肉桂　　④折断面——取决于皮中各组织的组成和排列方式　　平坦状、颗粒状（石细胞群）、纤维状、层状（组织构造中的纤维束和薄壁组织间隔排列）　　⑤气味 　　　　二、常用皮类中药　　性状鉴别　　来源　　产地 　　1.桑白皮　　【来源】桑科 桑 根皮。 　　【性状】纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有白色粉尘飞扬。气微，味微甘。　　　　2.牡丹皮*　　【来源】毛茛科 牡丹 根皮。 　　【性状】栓皮脱落处粉红色，内表面常见发亮的结晶（丹皮酚），气芳香，味微苦涩。　　 　　3.厚朴*　　【来源】木兰科 厚朴及凹叶厚朴干皮、枝皮和根皮。　　【性状】卷筒状或双卷筒状。内表面划之显油痕。断面颗粒性，有的可见多数小亮星。气香，味辛辣、微苦。　　【采收】根皮及枝皮阴干；干皮，置沸水中微煮后“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时，再蒸软，取出，卷成筒状再干燥。　　 　　4.肉桂*　　【来源】樟科 肉桂 树皮。　　【性状】内表面划之显油性，断面不平坦，中间有一条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。　　【采收】桂通（官桂5-6年生）、企边桂（＞10年）、板桂（老年树最下部）、桂碎。　　 　　5.杜仲*　　【性状】断面有细密、银白色、富弹性橡胶丝相连。气微，味稍苦，嚼之有胶状感。　　　　6.黄柏* VS关黄柏——树皮 品种 来源 性状 黄柏（川黄柏） 芸香科 黄皮树 外表面或具纵沟纹，断面深黄色，纤维性；呈裂片状分层。气微，味极苦，嚼之有黏性，可使唾液染成黄色 关黄柏 芸香科 黄檗 外表面有不规则纵裂纹。断面纤维性，有的呈裂片状分层，鲜黄色或黄绿色。气微，味极苦，嚼之有黏性 　　 　　7.合欢皮　　【来源】豆科 合欢 树皮。　　【性状】断面呈纤维性片状。气微香，味淡、微涩、稍刺舌，而后喉头有不适感。　　　　8.五加皮　　【来源】五加科 细柱五加 根皮。　　【性状】断面略平坦，淡灰白色，于放大镜下观察可见多数淡黄棕色小油点（树脂道），并有横长的裂隙；气微香，味微辣而苦。　　 　　9.秦皮　　【来源】木犀科 苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树或宿柱白蜡树 枝皮或干皮。　　　　10.香加皮VS地骨皮——根皮 品种 来源 性状 香加皮 萝藦科 杠柳 栓皮松软常呈鳞片状，易剥落。有特异的香气，味苦，稍有麻舌感 地骨皮 茄科 枸杞或宁夏枸杞 外表面易成鳞片状剥落。气微，味微甘而后苦 　　 　　　　三、皮类中药其他重点总结　　（一）显微　　1.厚朴：石细胞、油细胞、壁厚呈波浪状或锯齿状的纤维、草酸钙方晶及棱晶　　2.肉桂：马蹄形石细胞（三面增厚、一面菲薄）、油细胞、草酸钙针晶或柱晶　　3.黄柏：鲜黄色分枝状石细胞、鲜黄色纤维及晶纤维、黄色黏液细胞、草酸钙方晶　　4.牡丹皮：淀粉粒、草酸钙簇晶、牡丹酚针状及片状结晶　　5.杜仲：韧皮部白色胶丝团随处可见，存在于乳汁细胞中　　（二）主成分　　1.牡丹皮：酚类（丹皮酚）、萜类、挥发油　　2.厚朴：挥发油、新木脂素（厚朴酚、和厚朴酚）、生物碱、鞣质　　3.肉桂：挥发油（桂皮醛）　　4.杜仲：木脂素（松脂醇二-β-D-葡萄糖苷）、环烯醚萜苷、橡胶　　5.黄柏、关黄柏：生物碱（小檗碱、黄柏碱）、内酯、甾醇类、黏液质　　6.秦皮：香豆素-秦皮乙素（七叶树素）及秦皮甲素（七叶树苷）　　7.香加皮：强心苷类（杠柳毒苷G）、挥发油（香气成分4-甲氧基水杨醛）　　（三）理化鉴别　　牡丹皮：微量升华试验——丹皮酚　　秦皮：水浸出液在日光下可见碧蓝色荧光（秦皮甲、乙素） 　　黄柏的原植物是　　A.黄檗　　B.黄皮树　　C.苦枥白蜡树　　D.白蜡树　　E.关黄柏 ?? 『正确答案』B 　　药用部位为枝皮的药材是　　A.牡丹皮　　B.秦皮　　C.地骨皮　　D.香加皮　　E.桑白皮 ?? 『正确答案』B 　　外表面粗糙，易成鳞片状剥落，体轻，易折断，断面不平坦，外层黄棕色，内层灰白色的药材是　　A.