云天管理原则.docVIP

贵阳云天大酒楼 好的计划和开始， 就是成功的一半 A管理工作制度 B管理原则 C管理哲学 D管理哲学 E经营管理方针 A 云天大$酉楼管理制度 —r、总则 贵阳云天大酒楼实行总经理负责制，酒楼的其他管理人员由总经理授权, 对饭店的经营与管理负各崗责任。 二、十大管理原则 在云天酒楼的管理中，将严格赏彻以下十大原则： 统一指挥制 每一位员工接受一位直接上级领导，只向直接上级汇报工作。 分工负责制 每一位员分别按照分工，对自己分担的业稷一面的责任。 责权利连带制 每一位员工的责任、权利、利益三方面连带生效。 农命令服从制 每一位员工必须执行其直接上级的命令。 5、权益监督制 每一位员工对发生在 任何人身上的过失，均有权向上级反映，管理人员对直属下级所犯过失未 予处理者，将按包庇和渎职处理。 云天大酒楼 6、 民主参与制 每一位员工均有权入本音卩门或云天大｛酉楼的经营管理提出口 头或书面建议° 7、 友好协作制 在不影响本部门正常动作的前提下，各岗位冇责任为其他岗位提供所需的协 作。 8、 特殊授权制 在任何情况下， 每一位员工均需无条件接受云天大酒楼授权人员的指挥。 9、 奖优罚劣制 每一位员工的功绩都受表彰或奖励，过失者也将受到相应的惩罚。云天大酒 楼用人坚持“重现实、轻历史”的原则，努力在现实中表现自己人员和卓越的能 力。 10、 强彳匕管理制 云天大酒楼对各级管理人员实行 “强化