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课题:第一章 第3节 汽化和液化
【学习目标】
1.知识与技能:1、知道物质的液态和气态之间是可以转化的,了解汽化和液化;
2、能区别沸腾和蒸发;
2.过程与方法 知道区分晶体、非晶体的一般方法;了解图像是表示物理过程的一种方法.
3.情感、态度与价值观 能乐于探索自然现象;善于观察、实验与交流.
【重点】蒸发和沸腾的区别。
【难点】1、影响蒸发快慢的因素;2、汽化吸热,液化放热。
【课型】新授课
【学习过程】
一、激趣导入:
二、集体朗读学习目标(1分钟)
三、导学过程
自主学习( = 1 \* GB3 ①独立完成:3分钟; = 2 \* GB3 ②小组合作:2分钟 = 3 \* GB3 ③小组展示:2分钟)
一、汽化的两种方法
1.蒸发
(1)蒸发是指 :
说明 蒸发可在任何温度下发生.
(2)影响蒸发快慢的因素
(1)液体的表面积越 ,蒸发越快;
(2)液体的温度越 ,蒸发越快;
(3)液体表面附近的空气流动越 ,蒸发越快.
(3)蒸发过程要吸热
液体蒸发时,液体的温度 ,液体吸收周围环境的热.这就是通常所说“蒸发制冷”.
【例1】 住在非洲沙漠中的居民,由于缺电,夏天无法用冰箱保鲜食物,一位理发师发明了一种“沙漠冰箱”,它是由一个内罐和外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图,使用时将食品和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后,放在干燥通风地方,并且经常在两罐之间的沙子上洒些水,这样就起到了保鲜作用.试问:(1)经常在两罐之间的沙子上洒水的目的是: ;
(2)放在通风干燥的地方的目的是: .
【例2】 有甲、乙、丙三支相同的温度计,其中一支不准确,将甲放在空气中,乙放在密闭的酒精瓶中,将丙放在开口的酒精瓶中,过一段时间,三支温度计的示数都是22℃,则( )
A.甲不准确 B.已不准确 C.丙不准确 D.不能判定哪支不准确
2、沸腾
(1)沸腾是指: .
说明 沸腾在一定温度下发生.
水沸腾前和沸腾时的特征
(1)现象:水中气泡在沸腾前、沸腾时情况如图1.4-6;
沸腾前: 沸腾时:
(2)特点:沸腾前,不断 ,温度 ;
沸腾时,不断 ,温度 ;
【例3】 如图1.4-7是小明同学所做的“观察水的沸腾”实验的装置,为了节约能源、适当缩短实验时间,可以采取的措施有(写出两种):
(1) ;(2) .(3)
在实验过程中,小明记录了水的温度随时间变化的数据如表所示.请根据表中数据,在图1.4-8坐标中画出温度随时间变化的图线.
时间(min)
0
1
2
3
4
温度(℃)
90
92
94
96
98
时间(min)
5
6
7
8
9
温度(℃)
100
100
100
100
100
(3)沸点
液体沸腾时的温度叫该液体的沸点(boiling point).
说明 (1)不同液体沸点不同;
(2)液体的沸点随液面气压增大而 ;
(3)液体沸腾时必须满足两个条件:一是 ;二是 .
【例4】 在木器厂里,常用水胶粘木料,这种胶需要在100℃的温度下熬化后才能使用,温度再高就会熬焦,失去黏性.所以,工人师傅熬这种胶时用图1.4-10所示的双层锅,两层锅之间装着水,这样就不会把胶熬焦了,这是为什么?
(4)蒸发和沸腾的区别
8.液化
物质由气态变成液态的过程,称为液化,液化要
液化的方法:
(1)降低温度. 如:
(2)压缩体积,如: 21-
课内小节:盘点收获(要求: = 1 \* GB3 ①独立思考:1分钟; = 2 \* GB3 ②小组展示:3分钟)
我的收获:
五、当堂评测(另附) 要求:1、合上课本和笔记,独立完成 2、时间:5分钟
当堂评测1--3( 年 月 日)
(时间:
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