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- 2019-12-16 发布于福建
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《燃烧与灭火 复习课》
一、 教学目标
1.??????认识燃烧的条件和灭火的原理与方法。
2.??????认识完全燃烧、不完全燃烧、爆炸。
3.??????知道燃料燃烧对环境的影响。
4.??????构建有关燃烧的知识体系。
二、 教学重难点
1.掌握并应用燃烧的条件与灭火的原理。
三、教学设计环节
一“窥”打火机:燃烧 ??????
二“识”打火机探究燃烧条件??????
三“知”打火机-完全燃烧与不完全燃烧 ???????
四“辨”打火机-爆炸 ??????
五“析”打火机-灭火 ??玩转打火机:你的收获
三、 教学过程
[导入]
“穿梭千年的火花”
在正式上课之前,为大家带来一场穿梭千年的火花。
教师:炫不炫,希望这绚烂的火花可以点燃你们接下来学习化学的热情。
本节课我们复习第四章第一节燃烧与灭火,本节课我们将利用生活中常见的物品打火机玩转课堂达到本节课的学习目标。现在请一位同学读一下本节课的学习目标。
生:1.认识燃烧的条件与灭火的原理与方法。2.认识完全燃烧、不完全燃烧、爆炸。
3.知道燃料燃烧对环境的影响。4.构建有关燃烧的知识体系。
师:让我们带着学习目标来一探打火机-燃烧。现在请大家拿起实验盒里的打火机小组合作尝试打火,描述点火后的实验现象。
生:打火机打火。
师:请一个小组描述点火后的实验现象。
生:明亮的黄色火焰,放热
师:很好,请坐。请大家根据这位同学的描述回忆一下燃烧的定义,回忆好的可举手回答该问题。
生:燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。
师:很棒,我们都知道燃烧需要一定的条件,请大家回忆燃烧需要满足什么条件?
生:1.具有可燃物2.可燃物与氧气接触3.温度达到可燃物的着火点
师:回答的很完整,现在老师将打火机的内部构造提供给大家,请大家研究打火机的构造并结合燃烧的条件说说打火机是如何实现这些条件的?
生:丁烷是可燃物,打火机摁下去使丁烷与氧气接触,压电陶瓷产生电火花使温度达到可燃物的着火点,所以能燃烧了。
师:回答的太棒了。在一“探”打火机的基础上,让我们二“识”打火机-探究燃烧的条件。刚才我们已经回忆了燃烧的条件,现在我们按照科学探究的一般步骤进行。提出的问题与猜想假设在屏幕上已经显示了。现需各位设计实验,为了更规范,老师先设计好了一组实验。分别用打火机给蜡烛和烧杯加热,发现蜡烛燃烧了而烧杯没有燃烧,因此得出结论燃烧需要有可燃物。请大家按照操作、现象以及结论设计你的实验得到猜想中的一条(本探究实验所用仪器为烧杯、蜡烛和打火机)。
生:分别点两根完全相同的蜡烛,一根在空气中燃烧,一根罩上烧杯,一段时间后罩烧杯的蜡烛熄灭了,可以得出燃烧需要与氧气接触。
师:设计非常合理描述准确,接下来有没有那个小组设计的是猜想2的,请小组做出回答。
生:两只蜡烛放在空气中,一只不动,另外一只用打火机点燃,用打火机点燃的蜡烛燃烧而另一只没有,因此得出燃烧需要温度达到可燃物的着火点。
师:设计非常新颖别致且正确,相信别的组还有不同的答案,但是都异曲同工。大家和老师合作得到的燃烧条件是同时具备还是?
生:同时具备。
师:是啊,刚才很多设计实验中均可验证这一点。但老师还有问题,燃烧一定要有氧气的参与吗?请大家根据提示的资料重新认识下燃烧的条件。
生:不一定,如镁条在二氧化碳中也能燃烧,钠在氯气中也能燃烧。
师:是啊,初中阶段只要求大家掌握氧气,实际上物质的燃烧要有助燃性气体的参与。关于燃烧老师还有疑惑,燃烧一定需要点燃吗?如若不是请举出你的反例。
生:白磷的着火点较低,外界温度稍高便能发生自燃。
师:非常不错的例子,希望大家通过这两个问题对燃烧有一个更为深刻的认识。
关于燃烧条件书本上也有经典实验,,不妨先看老师做个实验并试着回顾。请大家欣赏“烧不坏的手”大家看老师的手仍然是完好无损的,请你做出解释。
生:老师您的手提前用水润湿了,燃烧放热但同时水的蒸发吸热最终温度达不到手的着火点。
师:解释十分到位,布置不知大家是否联想到了书本实验?
生:烧不坏的手帕
师:请做出解释
生:酒精燃烧放出的热量并水和酒精的蒸发所吸收,使温度达不到手帕的着火点。
师:其实老师做的就是这个实验的类比实验,除此之外还有一个非常经典的红白磷实验,请大家通过视频回顾并留意视频上的问题。(播放视频)
师:不知大家是否注意到打一开始的设计实验,我们就运用了一种非常重要的思想?
生:对比实验
师:好,那这个视频里哪些地方用到了对比,又能得出怎样的结论?
生:水中白磷未燃烧而金属片上的白磷燃烧说明燃烧需要与氧气接触;金属片上白磷燃烧但白磷未燃烧说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点。
师:总结到位清晰,在这个实验视频有几个问题需要解决一下,热水的作用是?金属片的作用是?
生:热水的作用是隔绝氧气且提供温度达到白磷的着火点,金属片的作用是导热使温度达到白磷的
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