广东省佛山市三水区九年级化学上册 第3单元 物质构成的奥秘 3.1 分子和原子第1课时课件 .pptVIP

化学变化中,原子有变化吗?可以分成更小的粒子吗? 在化学变化中，发生变化的是分子，原子没有发生变化 原子是化学变化中的最小粒子 * 当人漫步在花园里，为什么能闻到在沁人肺腑的花香呢？ 你知道吗？ 1.湿衣服为什么经太阳晒会变干？ 2.还没走到厕所，就闻到一股臭味？ 3.加一些糖到水里，糖逐渐消失，而水却有了甜味，这是什么原因？ 科学家的设想： 物质都是由不连续的微小粒子组成的。 科学技术证明： 这些不连续的微小粒子就是我们这节课所要学习的分子和原子 阅 读 下 列 短 文 1993年，中国科学院北京真空物理实验室的研究人员，在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段，通过用探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法，在硅晶体的表面形成一定规整的图形．这种在晶体表面开展的操纵原子的研究，达到了世界水平．下图的“中国”两字就是这样形成，并经放大约180万倍在计算机屏幕上显示出来的．这两个字的“笔画”宽度约2nm，是目前最小的汉字． 比例尺为 l∶1013 移动原子画出来 可见：分子和原子是真实存在 的 用一个小烧杯装水，加入少量的品红，静置几分钟。观察现象。 活动与探究： 现象：品红在水中迅速扩散,但较长时间才扩散均匀 一、分子的存在及其特点 1.分子质量小，体积小； 分子的特点： 思考：１、我们用肉眼可以看见分子吗？ ２、用普通的显微镜能观察到分子吗？ ３、那怎样才能看见分子呢？ 阅读：用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。 如果拿水分子跟乒乓球相比，就好象拿乒乓球跟地球相比一样。一个水分子的质量约为３?１0-26 Kg,一滴水中大约有1.67?1021个水分子，如果１0亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数一百个，日夜不停，要３万多年才能数完。 1.向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入5~6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 活动与探究： 酚酞本身是一种无色溶液，把酚酞加入蒸馏水中，只是对酚酞进行稀释，所以溶液仍为无色。 2.取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 活动与探究： 酚酞遇碱显红色，浓氨水显碱性，所以溶液颜色由无色变为红色。 活动与探究： 3.将酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C，加入5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯，烧杯B置于大烧杯外。观察几分钟什么现象发生？这一现象说明了什么？ 浓氨水 C A B 酚酞溶液 活动与探究： 烧杯A 烧杯B 现象 解释 酚酞溶液由无色变为红色 酚酞溶液仍为无色 分子的运动。C中的氨分子运动到烧杯A中的酚酞分子中，所以A溶液变为红色；而烧杯B位于大烧杯外，没有氨分子进入，所以溶液仍为无色 浓氨水 C A B 酚酞溶液 1.水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经太阳晒，温度升高，分子能量增大，运动速率加快，所以湿衣服会干得快。 2.古怪气味的分子运动到了人的鼻子周围，所以人就闻到了气味。与此类似的，我们经常闻到花香或者酒香，都是这个原因！ 3.糖分子运动到了水分子中，所以糖块逐渐消失，而水却有了甜味。 以上这些问题都说明了分子的另一个特点：2、分子是不断运动的； 活动与探究： 分别取50mL水与50mL酒精，把它们相混合后，观察所得溶液体积是否等于100mL? 现象：所得溶液体积不等于100mL， 而是小于100mL。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 3、分子间有间隔。 出现这一现象的原因是分子之间有间隔。当把50mL水和50mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔，所以所得溶液的总体积会小于100mL。 固体 液体 气体 物质是由微小的粒子 ----分子、原子等构成的。 小结： 1.体积很小，质量很小 2.分子无时无刻都在做不规则运动 3.分子间有间隙 练一练，你会了吗 “墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是（　 ） A、分子很小 　　　 B、分子在不断地运动 　 C、分子之间有间隔 　　　 D、分子是可分的 B 　　　打开食醋瓶盖时，闻到了刺激气味