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ICS FORMTEXT 71.100.40
FORMTEXT Y43
中华人民共和国国家标准
GB/T FORMTEXT XXXXX— FORMTEXT XXXX
FORMTEXT ?????
FORMTEXT 洗涤用酶制剂质量规格及测试方法
第二部分 脂肪酶
FORMTEXT Quality specification and determination method of
washing enzyme - Part 2 - Lipase
FORMTEXT ?????
FORMDROPDOWN
FORMTEXT ????
FORMTEXT XXXX- FORMTEXT XX- FORMTEXT XX发布
FORMTEXT XXXX- FORMTEXT XX- FORMTEXT XX实施
GB/T XXXXX—XXXX
PAGE 36
前??言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会(SAC/TC272)归口。
本标准起草单位:诺维信(中国)投资有限公司
本标准主要起草人:
洗涤用酶制剂质量规格及测试方法
第二部分 脂肪酶
1 范围
本标准规定了脂肪酶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于经微生物发酵、提纯等工艺制得的用于洗涤剂工业的脂肪酶。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB/T 8170 数据修约规则与极限数值的标示和判定
GB/T 13174衣料用洗涤剂去污力及循环洗涤性能的测定
GB 15258 化学品安全标签编写规定
QB/T 2739洗涤用品常用试验方法 滴定分析(容量分析)用试验溶液的制备
3 术语和定义、符号和缩略语
3.1术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1.1
脂肪酶 Lipase
可将甘油三酯(油脂)水解,在不同阶段可释放出脂肪酸、甘油二酯、甘油单酯及甘油,同时也能催化酯合成和酯交换反应的酶。
3.1.2
脂肪酶酶活力 Lipase Activity
在一定温度和pH条件下,1g酶1min水解底物产生1μmol的可滴定的脂肪酸,即为1个酶活力单位,用u/g表示。
3.2符号和缩略语
下列符号和缩略语适用于本标准。
NZ-01——胡萝卜素猪油污布;
F1——洗前白度值;
F2——洗后白度值;
R——去污值;
P——去污比值。
4 产品分类
按产品形态分为液体剂型和固体剂型。
5 要求
脂肪酶的产品的感官、理化、性能指标应符合表1的规定。
感官、理化、性能指标
项目
指标
液体剂型
固体剂型
外观
浅黄色至棕褐色液体
白色、灰白色、黄褐色或其他颜色可自由流动的颗粒
酶活力≥
标示值
粒度(150 μm)/%≤
/
0.5
去污力比值(NZ-01污布)a≥
1.10
a 试验溶液浓度:标准粉为0.2%,脂肪酶制剂加入量为0.4%(按标准粉重量计)。
6 试验方法
6.1外观
取适量试样置于无色透明容器内,在非直射光条件下进行观察。
6.2酶活力
按附录A规定的方法进行,酶活力的单位为u/g。
采用不同于附录A的方法测定时,需提供所应用的酶活力单位与本标准确定的酶活力单位的转换系数。
6.3粒度
按附录B规定的方法进行。
6.4去污力比值
按附录C规定的方法进行。
7 检验规则
7.1检验分类
7.1.1 出厂检验
出厂检验项目为表1规定的外观、酶活力。
7.1.2型式检验
型式检验包括表1规定的全部项目,在下列情况下应进行型式检验。
a)正常生产时,应定期进行型式检验,一般情况每年一次;
b)生产工艺、生产设备、原材料、催化剂等变化或不正常,以及生产管理要素(包括人员素质)的变化可能影响产品质量和性能时;
c)长期停产后再恢复生产时;
d)出厂检验结果与上次的型式检验有较大差异时;
e)质量监督机构、使用单位提出型式检验要求时。
7.2 组批与抽样原则
7.2.1 脂肪酶产品按批交付和抽样验收,一次交付的同一类型、规格、批号的产品组成交付批。
7.2.2 产品须经生产厂的质量检验部门按本标准规定的检验方法检验合格,并出具产品质量检验合格证方可出厂。收货单位应在到货一个月内,凭合格证验收,必要时可按7.2.3抽样验收。
7.2.3 抽样
根据批量大小,按表2确定样本大小,从批中随机抽取样本单位。
表2 批量和样本大小
单位为桶或箱或袋
批量
2~50
51~500
》500
样本大小
2
3
4
在取样前应将选定的样
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