健康的生活——健康新食代.pptVIP

老年，一般指生物的生命周期的最后一个阶段，即中年到死亡的这么一段时间。 建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。 　 忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 　 忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 　　忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 　　忌空腹喝醋或吃蒜：空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 一、饮食要热，老人对寒冷的抵抗力差，如果吃冷食或饭食过凉，即可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引发其他内脏血循环量减少，不利健康。 二、菜肴要淡，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。老年人一般每天吃盐应以6～8克为宜。 三、食物要杂，人体所必需的六大营养素：蛋白质，脂肪，糖，维生素，矿物质和水广泛存在于各类食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，不要偏食，挑食。 四、饭菜要软，老年人牙齿常有松动或脱落，咀嚼肌变弱，胃肠消化功能降低。因此，饭菜宜软些，烂些。另外，还应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担，促进消化吸收。 Back 我们在做问卷调查的数据统计时，我们都有点吃惊：拿第7题“请问您去学校附近的小卖部最多购买些什么”来说，有大部分的人都选择了冰镇碳酸类饮料或饮料。众所周知，碳酸类饮料都对是身体有害，特别是冰镇过饮料的，对牙齿、身体发育的都不好，尤其是肠胃。在夏天我们都会看到许多同学到小卖部去买冰镇饮料，包括我自己，上完体育课后喝冰水的感觉都是特别凉快。但是后来我发现每次喝完之后都会觉得小腹有些疼痛，在那时我就意识到常喝冰镇饮料的坏处，并且也逐渐喝少了。 所以我觉得保持健康的饮食习惯是十分重要的，这对于我们的发育成长是至关重要。不良的饮食习惯可能会随时影响一个人的一生，所以我们应该从现在开始，注重自己的饮食，保持良好的心态，让自己能够享受到少病痛的快乐中。 ——梁冠尧 二十一世纪，我们的生活加快了发展，我们的身体有了更多负荷需要去承载，我们要开始关注自己的健康。二十一世纪，我们一切健康为美。 没有了健康，生活将是多么乏味无趣。从今往后，为了美好生活的向往，为了身体健康的希望，让我们用心去改善自己的饮食习惯，向健康长寿的生活迈进！ 1、调查介绍·········································P3 3、儿童健康饮食································P10 2、婴儿健康饮食··································P4 4、青少年健康饮食调查·····················P15 5、中年人健康饮食·····························P27 6、老年人健康饮食·····························P32 7、感想与收获····································P37 “人为生而食”，饮食是一种文化。 “健康胜于富贵 ”，健康是人生的第一财富 。 为了追寻健康的生活，我们一起探究了日常生活中一项最主要的行为——食。 Back 婴儿，是指小于1周岁的儿童。婴儿在这个阶段生长发育得特别迅速，是人一生中生长发育最旺盛的阶段。 营养是很重要的，因为营养是生长的物质基础，婴儿在生长发育过程中，需要不断地从外界吸取各种营养成分。 因此婴儿需要健康、营养的物质来保障正常健康的生长发育情况。 1、4～5个月龄:添加食物包括米糊、粥、水果汁、菜汁、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血等； 　　 2、6～9个月龄：添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥、和肉糜等容易消化的食物； 　　 3、10～12个月龄：添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末等食物。 　　 4、固体食物添加顺序应该是：谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食，先加水果就会拒绝蔬菜，断奶时应补充其他奶制品，如婴儿配方奶粉等，满足婴儿营养。 菠菜中含有大量的草酸，而幼儿成长发育需要大量钙质，多吃菠菜势必使钙的吸收明显减少，从而影响牙齿萌出和骨骼发育，产生软骨病，甚至发生低钙性抽搐。 糖类是供给机体热能的主要来源，为小儿生长发育所必需。但吃得过多反而有害，原因是：