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小苏打和白醋的变化
教学目标
1. 小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。
2. 二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
3. 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
4. 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结 论需要严密的逻辑推理。
教学重点
小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
教学难点
对于实验的合理推想和论证。
器材准备
小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、火柴、蜡烛、细干木条 教学过程
一、复习回顾
前面我们学习了米饭碘酒淀粉的变化,大家用最快的速度回顾一下,并完成下面的练习。
出示课件
二、探究新知
1.出示白醋和小苏打,观察并猜猜各是什么?引出观察的方法。 看 摸 闻 看标签
特别提醒在不知道是什么物质的情况下要如何正确的观察。
2.观察小苏打和白醋导入:
事先准备好量的小苏打和白醋的特点,并记录观察结果。
3.混合小苏打和白醋实验
a、过渡提出问题:如果我们将这两中物质混合在一起,会是 怎样的状况呢?为什么? 说说理由。
b、学生讨论回答猜想。(可能有同学了解)那就让我们用实验 来看究竟会怎样吧!
c、设计实验方案:带着下面的问题自学课本32页
A我们该怎样做这个实验呢?
B混合的比例大约多少呢?。
d、小组分工明确。
e、实验前,小提示。
f、进行实验,并在小组内交流观察到的现象。
g、同学反馈实验现象:在实验中有什么现象发生?
(听到声音、冒出气泡、温度下降等)
三、验证产生气体
1.大家提出了许多有价值的问题,今后我们还会继续研究。刚才在实验中大家都看到
白醋和小苏打混合以后会产生气泡,气泡里的气体会是空气吗? (我觉得应该不是空气。)
2.用什么办法证明它到底是不是空气呢?还有什么好方法?
(学生积极思考,但一时想不出其他方法。)
3.这里有一根细木条(出示实物),细木条在空气中能燃烧(点 燃细木条),能不能利用细木条来进行验证?
(可以放在气体中看它能不能也让细木条燃烧。)
4.猜测
5.我们来验证一下:在空气中和在瓶中燃烧的情况。
(瓶中的细木条熄灭了!)
6.原来这是一种不支持燃烧的气体,它是空气吗?
(不是)。
.这是一种不支持燃烧,比空气重的气体,它到底是什么,并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质,但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳,它还存在很多地方。
阅读33页,思考科学家是怎样确定气体成分的?
11.二氧化碳有哪些危害?
四、课堂小结
今天我们做了有趣的混合实验,通过小苏打和白醋的混合,产生气体二氧化碳,今天这节课你又什么收获?
板书设计
小苏打和白醋的变化
小苏打
白色 固体
比空气重 白醋 二氧化碳 不支持燃烧 无色 透明 液体
教学反思
科学课就是让我们感受科学的课。科学课就是让我们自己做实验,自己发现问题的课。科学实验就是猜测--实验验证--得出结论的过程。本节课的不足是实验器材不完善,在实验中学生操作不规范。以后再这一方面要重点强调。
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