六年级下册科学教案 -2. 4 小苏打和白醋的 变化｜教科版 (4).docxVIP

小苏打和白醋的变化 教学目标： 科学概念： 1）小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生二氧化碳等新的物质。 2）二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法： 通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学重点： 观察和阐述小苏打和白醋混合发生的变化。 教学难点： 分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有什么特性。 教学准备： 生：小苏打、白醋、玻璃片、火柴、集气瓶、材料盒、记录单 师：气球、圆底烧瓶、蜡烛、板书、课件 教学过程： 一、导入（瓶子吹气球魔术） 1、演示：瓶子吹气球魔术 2、思考是什么让气球变大的呢？ （设计意图：用学生喜闻乐见的形式导入，激发兴趣，魔术中用到的白醋和小苏打即是学生需要探究的材料，同时也包含着本节课“两种物质混合产生新物质”的概念。） 二、观察小苏打和白醋 1、提出问题：认识小苏打和白醋，可以用什么方法来观察？ 看、听、闻、摸、尝…… 2、小组合作观察 3、汇报 4、小结小苏打和白醋特点并提出新问题 小苏打：白色粉末状细小晶体、没有气味，白醋：无色透明液体、闻起来也有酸味等。 5、新问题：白醋和小苏打在我们生活中的应用还知道什么？（调味料、食品膨松剂等。） （设计意图：这一环节，学生通过小组合作运用多感官从不同角度，全方位的观察小苏打和白醋的特点，既培养了学生的小组合作能力，又培养了学生的观察能力。另外，观察两种物质特点后，让学生联系生活实际，说说对小苏打和白醋的认识，将科学与生活结合。） 三、小苏打和白醋混合后的变化 1、猜测：如果，把白醋和小苏打混合在一起，可能会产生什么现象呢？ 2、验证猜测 1）生交流讨论实验步骤以及注意事项 2）生汇报实验步骤以及注意事项 3）师课件出示实验步骤以及注意事项 3、学生实验，教师巡视指导 4、汇报 5、小结： （设计意图：这一活动，学生在教师的引导下，通过猜测、交流、验证，亲身经历了以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，使学生学会通过探究解决实际问题的策略。 课上教师运用SeewoLink软件，实现“即拍即传”这种为摄影媒体提供无线图片视频传输服务的功能。在他们实验过程中，不仅拍摄下各个小组的实验记录单，甚至还录制了部分小组的实验操作过程，在不打扰他们探究学习的同时纪录了他们的真实实验操作。待实验结束各小组汇报时，实验记录单的图片和实验过程的视频也已经传送到电脑上，可实现多组投屏，随意选择放大缩小的效果，直观回顾自己的实操过程，很大程度的激发学生兴趣和专注力。） 四、产生了气体？ （一）猜测“是什么气体？” 1、问题：小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这到底是一种什么气体？ 2、出示二氧化碳资料，阅读资料，提取信息。 （化学式：CO2）固体状态称为“干冰”，是空气的组成部分，空气中常见的温室气体，通常状况下是一种无色无味、能使燃着的火焰熄灭、比空气重的气体。 3、提出问题： 1）通过阅读资料，说说二氧化碳有什么显著特点？ 2）我们能不能根据这些显著特点来证明到底是不是二氧化碳气体？ （二）证明 “不支持燃烧” （实验一） 1、讨论：如果老师给大家提供一盒火柴，可以证明什么特点，怎样证明呢？ 2、实验一：取一根火柴点燃，将燃着的火柴伸进小苏打和白醋混合后的集气瓶内，观察有什么现象？ 3、汇报小结：这种气体——不支持燃烧。 4、新问题：是不是所有未知的气体都能用燃着的火焰去实验？ （未知的气体不能轻易使用燃着的火焰去实验。氢气、一氧化碳、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、硫化氢、乙炔都属于易燃易爆气体。） （三）验证“比空气重”（实验二）5 1、实验：实验二：将小苏打和白醋混合后产生的气体，倒入装有燃着高和矮两根蜡烛的瓶子里，观察会产生什么现象？）实验现象，说明了该气体有什么特点？ 2、结论：通过实验，验证了它：比空气重。 3、追问：现在，我们能确定这种气体就是二氧化碳吗？还有没有其他气体，也有这两种特性呢？ 4、小结：（出示资料）除了二氧化碳，氦气、氙气等不具有不支持燃烧、比空气重的特点。所以，我们的实验证据还不足以判明产生了什么气体，但是，科学家经过大量研究已经确定这种气体就是二氧化碳。 5、新问题：关于二氧化碳，你还知道些什么？它的这两种特点在生活中有什么运用呢？ （灭火器、汽车尾气、植物吸入，喝碳酸饮料时，当打开气体瓶盖时，冒出的气体就是二氧化碳；呼吸呼出的气体，蜡烛燃烧也有产生二氧化碳气体。） （设计意图：学生通过两个实验对二氧化碳的性质做了探究验证，但这两个实验还不能证明产生的气体就是二氧化碳。要求学生尊重证据，尊重事实，从而培养学生事实就是的对待科学的态度。） 五、明确化学变化5 1、现在同学们能解释，瓶子为什么能把气球吹大了吗？ 2、小苏打和白醋混