一般分布在哪里?新陈代谢旺盛的部位 第一二阶段不需要氧气的参与 先请同学描述各个部分 请三位同学写出三个阶段的方程式 写出方程式 第一阶段:C6H12O6—酶—2C3H4O3+4H+少量能量(2ATP) 第二阶段:2C3H4O3+6H2O——酶——6CO2+20H+少量能量(2ATP) 第三阶段:4H+20H+O2——酶——12H2O+大量能量(34ATP) 起名称 葡萄糖的初步分解,葡萄糖能不能进入线粒体 丙酮酸的彻底水解,H都释放出来了,剩下就是二氧化碳 水的形成,只有它需要氧气 写总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2——酶——6CO2+12H2O+能量(66612) 2基质1内膜 能量关键词 少少多 无氧 丙酮酸会变成酒精或者乳酸 有氧才会进入线粒体彻底分解 为什么马拉松跑步会出现强烈的肌肉疼痛?无氧呼吸产生了乳酸 为什么水淹了水稻后会出现烂根?酒精中毒 口诀酸变酸 酸变酒和二氧化碳 2丙酮酸(2C3H4O3 ) 4[H] 酶 第二阶段 三、无氧呼吸 细胞质基质 酶 乳酸(C3H6O3) 酒精(C2H5OH)+CO2 酶 葡萄糖(C6H12O6) 少量能量 2ATP 热 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 酶 例:乳酸菌、高等动物、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等) 例:大多数植物、酵母菌 只在第一阶段释放出少量的能量!大部分能量则存留在酒精或是乳酸中。 无氧呼吸 概念:无氧呼吸是指细胞在 的条件下,通过 的催化作用,把 分解成 的氧化产物,同时释放出 能量的过程。 无氧 多种酶 葡萄糖等有机物 不彻底 少量 C6H12O6 2 C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 微生物的无氧呼吸也叫发酵(酒精发酵和乳酸发酵)。 什么叫发酵?能量在第几阶段释放?未释放的能量储存在哪里? 无氧呼吸 肌细胞进行无氧呼吸产生了乳酸 酒精中毒 苹果贮藏久了,为什么会有酒味散发出来? 苹果进行无氧呼吸产生了酒精 呼吸作用过程中:产生H2O,释放热量 为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆,会有潮湿和发烫的感觉? 无氧呼吸 第1阶段 第2阶段 场所 条件 反应物 产物 释放能量的多少 合成ATP的多少 细胞质基质 细胞质基质 无氧、酶 无氧、酶 葡萄糖 丙酮酸、[H] 丙酮酸、[H] 乳酸或酒精和CO2 少 无 少 无 无氧呼吸两个阶段的比较: 有氧呼吸 无氧呼吸 场所 条件 反应物 终产物 【H】的产生 【H】作用和利用 释放能量多少 合成ATP多少 共同点 细胞质基质、线粒体(主要) 细胞质基质 氧气、酶 缺氧、酶 葡萄糖、H2O、O2 葡萄糖 CO2 、 H2O 乳酸/酒精和CO2 第1、2阶段 第1阶段 还原O2 还原丙酮酸 多 少 多 少 (过程)第一阶段完全相同; (条件)都需要多种酶的催化; (本质)分解有机物,释放能量。 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 酶 C6H12O6+6H2O+6O2→ 6CO2+ 12H2O+能量 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH + 2CO2 + 少量能量 酶 有氧呼吸总反应式: 无氧呼吸总反应式: 1.如何根据CO2和O2的量判断酵母菌细胞的呼吸方式? 2.无氧呼吸和有氧呼吸要产生等量的CO2,则二者消耗的葡萄糖之比是多少? 问题拓展: * 问题拓展: 1.原核生物没有线粒体,可以完成有氧呼吸的全过程吗? 答:可以,在细胞膜和细胞质基质上进行。 2.下列生物中哪些不能够进行有氧呼吸?乳酸菌、念珠藻、变形虫、蛔虫、人的成熟红细胞 答:乳酸菌、蛔虫、人的成熟红细胞。 3.用酵母菌发酵酿酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵就停止了,为什么? 答:酒精达到一定浓度对酵母菌有害,会抑制酵母菌的生长和繁殖。 * 1号 丙酮酸 线粒体 2号 葡萄糖 线粒体 3号 葡萄糖 细胞质基质 4只试管中含有活性酵母菌细胞的制备物和不同的化学物质,哪只试管会产生CO2? 问题思考: 4号 葡萄糖 细胞质基质(无氧) * 下列表述正确的是( ) A.长跑时,人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 B.无氧呼吸的两个阶段均释放出少量的能量 C.有氧呼吸和无氧呼吸都能产生还原性氢 D.有氧呼吸和无氧呼吸的终产物都有水 练一练 C * 呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程( ) A.一定是厌氧呼吸 B
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