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- 2019-12-22 发布于山西
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物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?它受什么因素的影响? 5克氯化钠 20ml水 5ml水 一定温度下,固体物质的溶解质量与溶剂量有关 活动探究一: 室温下,氯化钠能不能无限制地溶解在一定量的水中呢? 氯化钠溶解 氯化钠不再溶解 剩余的氯化钠继续溶解最后消失 再加5克氯化钠 待溶解后 氯化钠溶液 操作 加入5克氯化钠搅拌 再加入5克氯化钠搅拌 再加入5ml水搅拌 现象 结论 实验方案: 5克硝酸钾 硝酸钾溶液 有固体剩余 操作 现象 结论 溶解 溶解 不溶解 溶解 有晶体析出 一定量水中,固体物质的溶解质量与温度有关 5克硝酸钾 硝酸钾能不能无限制地溶解在一定量的水中呢? 加入5克硝酸钾, 搅拌 再加入5克硝酸钾,搅拌 …… 冷却 加热 冷却 实验方案: 根据溶解情况,溶剂量一定,温度一定时,溶液有哪些状态? (1)溶质不能继续溶解的状态 (2)溶质能继续溶解的状态。 一、溶液分类之一: 在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。 在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液: 不饱和溶液: 根据溶剂量一定,温度一定时,溶质能否继续溶解来分的. 能力升级 已知20℃时,100克水中溶解36克NaCl刚好成为饱和溶液。 (1)在此温度下, 100克水中加入33克NaCl,得到的溶液是 溶液(填“饱和”或“不饱和”,下同); (2)再加3克NaCl,得到的溶液是 溶液 ; (3)继续加3克NaCl,得到的溶液是 溶液,溶液的质量为 克 。 不饱和 饱和 饱和 136 二、判断溶液是否饱和最简单的方法 向该溶液中加入少量同种溶质,如果不再溶解,则是饱和溶液,如果继续溶解,则是不饱和溶液。 想一想 1、我们在说某溶液是饱和溶液,还是不饱和溶液时,为什么总要强调“一定温度下,一定量的溶剂里,”这两个条件? 硝酸钾饱和溶液 氯化钠饱和溶液 加热(即升温) 冷却(即降温) 加溶剂(即加水) 溶液 是否饱和 方法 不饱和 饱和 不饱和 实验 硝酸钾饱 和溶液 再加硝酸钾 加入少量 高锰酸钾 2.原溶液为硝酸钾饱和溶液; 却是高锰酸钾的不饱和溶液 1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾 说明: 2、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?) 三、饱和与不饱和溶液的相互转化 ③蒸发溶剂 ①加溶剂 ①加溶质 ②降温 ②升温 “升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反. 温馨提示: 从上面的实验,我们可以看出在一定条件下,饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化;方法有哪些? 饱和溶液 不饱和溶液 (1)、概念:溶质从溶液中以晶体形式析出,这一过程叫做结晶 四、结晶: (2)析出晶体后,溶液仍 饱和 (3)结晶的方法有哪些? 冷却热饱和溶液 或蒸发溶剂结晶 有甲、乙两杯等量、同温度的水 甲 乙 想一想: 哪杯糖水更甜(即:那杯糖水更浓)? 一匙蔗糖 两匙蔗糖 五: 溶液分类之二 概念: 浓溶液: 含溶质较多的溶液。 稀溶液: 含溶质较少的溶液。 根据一定量的溶液中所含溶质的相对多少来分的. 100克水中最多溶解(克) 20℃ 80℃ 硝酸钾 31.6 169 熟石灰 0.17 0.09 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间关系怎样? 想一想 根据表中数据讨论: 实验:(80℃) 1.10克水 + 12克硝酸钾:振荡, 现象: 溶液类型: 2.10克水 + 0.2克熟石灰 :振荡, 现象: 溶液类型: 硝酸钾溶解 熟石灰未全溶解 硝酸钾的不饱和溶液 熟石灰的饱和溶液 浓度大 浓度小 从实验你能得到什么结论? 1.饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液. 2.不饱和溶液不一定是稀溶液,可能是浓溶液. 甲 乙 有两杯80℃ 、各100克的水 硝酸钾(169克) 硝酸钾(100克) 思考: (1)哪杯溶液达到饱和? (2)哪杯溶液的浓度更大? (3)由此,你能得到什么结论? 结论: 同温度下,同物质的饱和溶液比它的不饱和溶液浓. 100克水中最多溶解(克) 20℃ 80℃ 硝酸钾 31.6 169 熟石灰
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