2016-2017学年第一学期2014级唐敖庆实验班《生物化学实验.doc

PAGE 1 2016-2017学年第一学期2014级唐敖庆实验班《生物化学实验Ⅰ》教学安排 一、课程代码：343002 二、课程名称：生物化学实验Ⅰ 三、课程学时：64 四、课程学分：2 五、人数： 30 六、年级：2014 七、组数：1 八、专业：唐敖庆实验班 九、实验项目的内容及要求： ??? 序号 实验项目 项目 学时 项目 学分 实验 类型 实验 要求 指导 教师 准备 教师 班级 助 教 开课 日期 实验 时间 实验 地点 1 理论讲授 周杰 6 9月25日 星期日 8:30 C258 2 基本技术训练 (1) 称量和微量移液技术 (氯化钠的称量和乙醇的移取) (2) 离心技术（发酵液的离心分离）(3) 电泳技术（SDS-聚丙烯酰胺凝胶的制备） (4)柱层析及检测装置的使用(DEAE52纤维素离子交换柱的制备、G75葡聚糖凝胶柱的制备) (5) 光谱技术(铬酸钾溶液吸光度的测定) 1 1 2 4 3 0.4 验证 必做 闫国栋 6 9月25日 星期日 13:30 C464 3 啤酒酵母蔗糖酶的提取、分离纯化、性质鉴定及反应动力学Ⅰ （1）啤酒酵母蔗糖酶的提取及分离纯化 （2）蛋白质含量的测定－Folin-酚法 （3）蔗糖酶活力的测定 （4）米氏常数Km、抑制剂常数Ki和最大反应速度Vmax的测定 （5）温度、pH、离子强度和金属离子对蔗糖酶活性的影响 （6）蔗糖酶分子量的检测－电泳法 （7）蔗糖酶的N-末端氨基酸分析 51 21 4 4 6 6 6 4 1.6 0.63 0.12 0.12 0.18 0.18 0.24 0.12 综合 必修 滕利荣 闫国栋 6 10月12日 星期三18:00 C464 10月14日 星期五18:00 10月15日 星期六8:30 10月16日 星期日8:30 4 设计创新实验 2 0.06 设计 必修 滕利荣 6 10月12日-10月16日 C464 注：6班：唐敖庆实验班(341406) 吉林大学国家级生物实验教学示范中心 2016年8月27日