秋季可以食用的花有哪些.docxVIP

　　篇一：在我们的生活中,还有这些常见的花是可以食用的　　缤纷的鲜花沙拉让餐桌酿成花园，可食花朵 （Edible flower）就是沙拉界的颜值担当。南瓜花、韭菜花、芝麻菜花、眉豆花；姹紫嫣红盛开在绿叶食材间。细细品味这清新美丽的一盘吧。 　　南瓜花 　　南瓜在秋季仍然会大批开花，但很难再结出南瓜，所以肆意享受这味平平清甜清香的食材吧！含大批胡萝卜素，说它是蔬菜，却又清湿热，消肿毒，还可以改良失眠、消弭颓废。 食用指南：　　味道清香，淡甜，焯水后便可食用。 也可用摒挡天妇罗的方法，裹面糊油炸食用。打入鸡蛋花一路翻炒也很美味。 　　金花葵 　　别名菜芙蓉的这味蔬菜，重要食用的就是它的花，硕大的黄色花朵鲜食有着绵软嫩滑的口感，清热消炎，解毒镇痛，还有补肾的功效； 　　食用指南：  　　口胃绵软腻，食材要稍作措置，去掉花蕊及花萼。可以生食，也能够同化蛋液后煎炸。 芝麻菜花  　　开花的芝麻菜，叶片会过于辛辣不宜食用，但花朵却成为它进献的此外一味食材，一样有淡淡的芥末风味，淡黄小花也是点缀沙拉的好选择。  　　食用指南：  　　芝麻菜有两种，阔叶品种即东北俗称的臭菜，花棕黄色。西餐常常操作的是细叶品种，黄色小花带有淡淡辛辣滋味，很是提神，常常操作作沙拉食材或点缀浓汤。 　　韭菜花　　韭菜的不凡风味让它获得的评价也是南北极分化的，但不论若何，测验测验一下清新淡雅的韭