大学表面活性剂及其作用.pptxVIP

表面活性剂分类;表面活性剂分类;表面活性剂分类;表面活性剂分类;表面活性剂分类;表面活性剂分类;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;胶束和临界胶束浓度;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;表面活性剂的用途;/sundae_meng;把一种或几种物 质分散在另一种 物质中就构成分 散体系。其中， 被分散的物质称 为分散相，另一 种物质称为分散 介质;分散体系分类;1）按分散相粒子的大小分类;1）按分散相粒子的大小分类;（2）按分散相和介质聚集状态分类;（2）按分散相和介质聚集状态分类;2）按分散相和介质聚集状态分类;（3）按胶体溶液的稳定性分类;（3）按胶体溶液的稳定性分类;§8.7 溶胶的光学和力学性质;光散射现象; 光是一种电磁波，照射溶胶时，分子中的电子分布发生位移而产生偶极子，这种偶极子像小天线一样向各个方向发射与入射光频率相同的光，这就是散射光。 ;一、丁达尔(Tyndall)效应;二、布朗（Brown）运动;原理：分子固有热运动的体现，无须消耗能量;三、扩散 diffusion;四、沉降和沉降平衡 Sedimentation;其浓度随高度分布的规律：;2. 沉降：;§8.8 溶胶的电学性质;一、电动现象：电泳和电渗;电泳；;电渗:;电泳速度和应用;胶粒带电的原因; （3） 可电离的大分子溶胶，由于大分子本身发生电离，而使胶粒带电。;三、溶胶粒子的结构──胶团（电中性）;胶团结构;四、溶胶粒子的双电层;?（电动电势）：;8.9溶胶的聚沉和絮凝 溶胶是热力学不稳定系统，它的不稳定性是绝对的。 聚沉过程：溶胶最终会聚集成大颗粒，当颗粒 聚集到一定程度，溶胶便失去表观 上的均匀性，沉降下来，这个过程 叫聚沉过程。 聚沉物：聚沉过程所得到的沉淀物，一般比较 紧密，沉淀过程也较缓慢，这种沉淀物 叫聚沉物。;电解质对溶胶稳定性的影响有双重作用。浓度较小时，对溶胶稳定性起促进作用。 聚沉值：外加电解质需要达到一定浓度方能使溶胶发生聚沉。使一定量的溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质的最小浓度叫聚沉值。;★ 与胶粒带相反电荷的离子的价数影响最大，价数越高，聚沉能力越强。;（4）当与胶体带相反电荷的离子相同时，则另一同性离子的价数也会影响聚沉值，价数愈高，聚沉能力愈低。这可能与这些同性离子的吸附作用有关。;2）不同胶体的相互作用 将胶粒带相反电荷的溶胶互相混合，也会发生聚沉。 与加入电解质情况不同的是，当两种溶胶的用量恰能使其所带电荷的量相等时，才会完全聚沉，否则会不完全聚沉，甚至不聚沉。 3）大分子化合物对溶胶稳定性的影响 在憎液溶胶中加入某些大分子溶液，加入的量不同，会出现两种情况： 加入大分子溶液太少时，会促使溶胶的聚沉，称为敏化作用；当加入大分子溶液的量足够多时，会保护溶胶不聚沉，常用金值来表示大分子溶液对金溶液的保护能力。 ; 当加入的大分子物质的量不足时，憎液溶胶的胶粒粘附在大分子上，大分子起了一个桥梁作用，把胶粒联系在一起，使之更容易聚沉。; 当憎液溶胶中加入足量大分子溶液后，大分子吸附在胶粒周围起到保护溶胶的作用。用“金值”作为大分子化合物保护金溶胶能力的一种量度，金值越小，保护剂的能力越强。;/sundae_meng;溶胶的制备与净化;溶胶的制备;用这两种方法直接制出的粒子称为原级粒子。 ;溶胶的制备--研磨法;溶胶的制备--研磨法;溶胶的制备--研磨法;溶胶的制备--胶溶法;例如：;溶胶的制备--超声分散法 ;超声分散法;溶胶的制备--电弧法 ;溶胶的制备--凝聚法; C.氧化还原反应制备硫溶胶 2H2S(稀）+ SO2(g) → 2H2O +3S (溶胶） Na2S2O3 +2HCl → 2NaCl +H2O +SO2 +S (溶胶） ; 2.物理凝聚法 ;将汞的蒸气通入冷水中就可以得到汞的水溶胶。;溶胶的净化; （1）渗析法 ;电渗析 为了加快渗析速度，在装有溶胶的半透膜两侧外加一个电场，使多余的电解质离子向相应的电极作定向移动。溶剂水不断自动更换，这样可以提高净化速度。这种方法称为电渗析法。; 用半透膜作过滤膜，利用吸滤或加压的方法使胶粒与含有杂质的介质在压差作用下迅速分离