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生活环境和健康 中南大学公共卫生学院 陈 律 chenlvcsu@ 第 二 节 水 ◇ 水是一切生命过程必需的基本物质 ◇ 成人体内水分含量占体重的65%左右, 儿童可达80%左右 ◇ 水中常含有多种无机盐类,是供给机体所需盐类的重要来源之一 ◇ 水的比热和蒸发潜热很高,能存储和吸收大量的热,有调节体温的作用 水资源的分布: 地球总水量 1.4×1018m3 地球表面 70% 海洋水 97% (97.3%) 淡 水 3% :冰川水 77.2% 地下水 22.4% 地面水 0.34%(10.5万km3) 空气水 0.04% 当今水环境问题1-- 水 荒 当今水环境问题2 -- 水 灾 当今水环境问题3--水污染 (二)生活饮用水水质标准 制定生活饮用水水质标准的依据主要是根据饮用水卫生要求,同时考虑经济和技术上的可行性。 《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)已不能满足保障人民群众健康的需要。卫生部和国家标准化管理委员会对原有标准进行了修订,联合发布新的强制性国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)(下称“新标准”)。 新标准已于2007年7月1日起实施。由于我国地域广阔,各地具体情况不同,新标准中的水质非常规指标及限值的实施项目和日期将由省级人民政府根据当地实际情况确定,全部指标最迟于2012年7月1日实施。 新标准具以下有三个特点: 1.加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求。 2.统一了城镇和农村饮用水卫生标准。 3.实现饮用水标准与国际接轨。 ★ 常规指标是反映生活饮用水水质基本状况的指标;★ 非常规指标是根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水水质指标。 常规指标分为四组: 即微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标以及放射性指标。 ◆ 微生物指标是为了保证水质在流行病学上安全(4) ◆ 感官性状和一般化学指标主要是为了保证水的感官性状良好(17) ◆ 毒理和放射性指标是为了保证水质对人体健康不产生毒性作用和潜在的危害(15+2) 非常规指标共64项,分为三组: ◆ 微生物指标 ◆ 毒理指标 ◆ 感官性状和一般化学指标 (一)水体污染的主要种类 ⑴ 生物性污染 ⑵ 化学性污染 ⑶ 物理性污染 2. 化学性污染 水体受到工农业废水和生活污水污染,使水体含有各种有害化学物质,水体 中的无机污染物主要有汞、镉、铅、砷、铬、磷、氰化物;有机污染物主要有酚类、苯类、卤烃类化合物和油类等。 水体遭受有害化学物质污染后,通过饮水或食物可使人群发生急性或慢性中毒,如日本发生的水俣病和痛痛病等。有些污染物虽然对人体不产生直接危害,但可以改变水的感官性状,使水质恶化,妨碍水体的正常利用。 富营养化(eutrophication): 是含有大量氮、磷等营养物质的污水进入湖泊、河流、海湾等缓流水体,引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖,水体溶解氧量下降,水质恶化,鱼类及其他生物大量死亡的现象。 由于占优势藻类的颜色不同,故水面上可呈现绿色、红色、棕色、乳白色等。这种现象出现在江河湖泊中称为水华 (algalbloom),出现在海湾中称为赤潮(red tide)。 3. 物理性污染 ⑴ 热污染是工业企业向水体排放高温废水所致,由于水温升高,使化学反应和生化反应速度加快,水中溶解氧减少,影响水中鱼类和生物的生存和繁殖。 ⑵ 放射性污染主要来自核动力工厂排放的冷却水、向海洋投弃的放射性废物、核爆炸的散落物、核动力船舶事故泄漏的核燃料等。放射性污染物可附着在生物体表面,也可在生物体内蓄积。 (二)生物性污染对人体健康的危害 1、 介水传染病 水受到生物性污染后,最常见的危害是引起介水传染 病(water-borne communicable disease)的流行。 伤寒、痢疾、霍乱、 病毒性肝炎、血吸虫病等 介水传染病是指通过饮用或接触受病原体污染的水,或食用被这种水污染的食物而传播的疾病,又称水性传染病。 其流行原因有二:①水源水受病原体污染后,未经妥善处理和消毒即供居民饮用。②处理后的饮用水在输配水和贮水过程中,由于管道渗漏、出现负压等原因,重新被病原体污染。 介水传染病流行特点: ① 水源一次大量污染后,可出现爆发性流行,绝大多数病例的发病日期集中在该病最短和最长潜伏期之间。但如水源经常受污染,则病例可终年不断 ② 病例的分布与供水范围
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