店铺营运管理篇.docxVIP

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  • 2020-02-02 发布于江西
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店铺营运管理篇 一.店铺每日工作流程: 到岗登记→更换工服、佩带工牌、检查仪表;?h ↓          打扫卫生、整理货架货品 ↓ 准备营业 ↓, 营业开始→停止营业 ↓          注意交接班的工作顺序 ↓          到岗、离岗登记, ↓ 整理货架货品、打扫卫生、统计报表帐目 ↓ 更换工服→离岗登记 二.店铺售前.售中.售后工作规范(由店长监督执行) 营业前操作规范(售前): 1、开门亮起店堂照明 2、检查导购仪容仪表 3、到岗登记 4、早会 5、主题培训 6、分配工作并监督检查 7、清洁店堂卫生及货品整理 8、检查各种设备运作是否正常 9、点数、检查陈列品 10、收银员准备零钱和信用卡收据等收银工具 11、收银员清洁收银工具 12、开启收银电脑并使之操作正常; 13、开启音乐 14、开始营业,分区站立迎宾 注意: (1)根据店铺情况指定导购员到达店铺的时间,如因特殊原因不能按时营业,应提前张贴 时间变动告示,以便顾客选择购买商品的时间。 (2)换上制服,保证制服清洁整齐,同时佩带好工号牌,化妆简洁大方。 (3)早上的清洁主要上打扫灰尘,为顾客提供一个舒适的购物环境 (4)早上的点货,是为了防止特殊情况的发生如:商品流失。因此,早上要清点核对商品 数量是否和前晚一样。在清点是要注意保持双手的清洁,保证标签齐全,做到货物相符: 如发现商品有破损应及时更换。 (5)

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