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- 2020-02-02 发布于江西
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店铺营运管理篇
一.店铺每日工作流程:
到岗登记→更换工服、佩带工牌、检查仪表;?h
↓
打扫卫生、整理货架货品
↓
准备营业
↓,
营业开始→停止营业
↓
注意交接班的工作顺序
↓
到岗、离岗登记,
↓
整理货架货品、打扫卫生、统计报表帐目
↓
更换工服→离岗登记
二.店铺售前.售中.售后工作规范(由店长监督执行)
营业前操作规范(售前):
1、开门亮起店堂照明
2、检查导购仪容仪表
3、到岗登记
4、早会
5、主题培训
6、分配工作并监督检查
7、清洁店堂卫生及货品整理
8、检查各种设备运作是否正常
9、点数、检查陈列品
10、收银员准备零钱和信用卡收据等收银工具
11、收银员清洁收银工具
12、开启收银电脑并使之操作正常;
13、开启音乐
14、开始营业,分区站立迎宾
注意:
(1)根据店铺情况指定导购员到达店铺的时间,如因特殊原因不能按时营业,应提前张贴
时间变动告示,以便顾客选择购买商品的时间。
(2)换上制服,保证制服清洁整齐,同时佩带好工号牌,化妆简洁大方。
(3)早上的清洁主要上打扫灰尘,为顾客提供一个舒适的购物环境
(4)早上的点货,是为了防止特殊情况的发生如:商品流失。因此,早上要清点核对商品
数量是否和前晚一样。在清点是要注意保持双手的清洁,保证标签齐全,做到货物相符:
如发现商品有破损应及时更换。
(5)
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